2019年2月27日水曜日

偶然と必然

本日02/27(水)は19時頃から営業してます。

人生って何かが急激に動き出す時期があって
自分がこうしようかな?って迷ってる時に思わぬヒントが出てきて、
それに気づいた時に偶然のように色々な事が起こって追い風に押されるように進んで行く事ってありますね。

逆に何かをしようとした時に上手く事が進まずに諦めざるを得ない時
後になって気が付くと、それを進めなかった事によって却って救われたみたいな事もあったりして.....

そう考えると人生の偶然ってある意味、必然なのかもしれない。

鶏レバーとハツの唐揚げ、ふんわりジューシーな鶏レバーは冷めてもしっとり食感
もれなくハツも一緒についてくるのでコリコリ食感と合わせて楽しめます。



タラと白菜のブイヤーベースはトロトロに煮込んだ白菜の芯に沁み込んだタラの旨味に隠し味のアンチョビがコクを醸し出します。



ではまた更新しますね。

☆===☆===☆===☆

最新情報とお得なサービス(18.02.28.更新)
http://club.yappy.info/?eid=583

本庄市の楽しい隠れ家
ユニークな居酒屋 YAPPY!
http://yappy.info/

埼玉県本庄市駅南1-14-6
0495-71-7998
17:00~23:00(火曜定休)

#本庄市 #居酒屋 #YAPPY #宴会 #飲み放題 #1人飲み #ジャズ #プロレス #占い

2019年2月26日火曜日

プロレスとジャズの店

本日02/26(火)は19時頃から日曜日の振替で営業してます。

先日お客さんが知り合いに「最近どこで飲んでるの?」と聞かれて「ヤッピー」と答えたら
「あ~!プロレスの店ね!名前はよく聞くんだけど行ってみたいから今度連れてって!」と言われたそうです。

その日に来た別のお客さんは「マスター、なんかジャズのイベントない?」と言うので直近のジャズライブのパンフレットを何部かお渡ししました。

そんな感じでこの店もそれなりにプロレスやジャズのイメージや名前も定着してきてちょっと嬉しくなりました。
もちろん、どちらにも興味ない人も料理やお酒や会話を楽しんでいますけどね.....

鯛のカルパッチョ、脂の乗った身に程よく酸味の効いた具材が美味しさを引き立てます。
お客さんよってはワサビ醤油も使ってカルパッチョと刺身の両方の味を楽しんでました。



お通しに出したサバ缶と小松菜のサラダも好評でしたね!



賄いに食べたちょっとインパクトあるチャーシュー麺は市販のチャーシューを残しても仕方ないやって感じで....



ではまた更新しますね。

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2019年2月25日月曜日

WWSプロレス暗黒街アリーナ

次の会場は伊勢崎市のWWSプロレス暗黒街アリーナ、クラブを貸切ってのマットプロレスです。



掲載してある写真は一部です、全てを見たい方はこちらまで
http://yappy.honjo.city/?eid=57

最初はお店のキャストの子たちによるミニライブ

お店の中にマットを敷いたロープのない会場で、まさしく目の前で繰り広げられる試合は迫力満点!
コミカルな演出の中にもチョップや蹴りのリアルな音や選手の呻き声や息づかいまで感じる距離感で
時にはお客さんまで巻き込んで会場一体となって盛り上がります。



後半戦は凶器も登場したり流血までありのデスマッチ



狭山にいた頃に行っていたプロレスパブでマットプロレスをよく見に行ってた頃に知り合ったバンジー高田選手も参戦していてその当時の楽しかった想い出が頭をよぎります。
ちなみに昼間の部で再会した宮本裕向選手もその当時に同じプロレスパブで知り合いました。

なんかこの日はマットプロレスとバンジー高田選手と宮本裕向選手とフルコースで狭山時代を彷彿とさせる1日でした。
思えば今の色々なプロレス関係の縁もバンジー高田選手が群馬方面に来た時に応援に行った所から始まってるんですね、そんな原点を改めて思い出すような1日でした。

ではまた更新しますね。

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イーグルプロレス小山大会

02/24(日)はプロレスのハシゴを楽しんできました。

掲載してある写真は一部です、全てを見たい方はこちらまで
http://yappy.honjo.city/?eid=56

まず最初は栃木の小山市でイーグルプロレス!
若手選手も多いスピード感ある試合や



特別ゲストに女性版ミスターポーゴの異名を持つシャーク土屋選手のトークショーを挟んだリ



迫力ある空中戦を楽しんだり



宮本裕向選手との再会を喜んだリ

充実した時間を堪能して次の会場へ....

ではまた更新しますね。

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2019年2月23日土曜日

ちょっと気分を変えて

何気ない日常の中にちょっとした気分転換をしようかな?
ふとそんな事を考えながら上里SAのスタバでコーヒーを飲んでちょっとした寛ぎのひととき
ついでにお土産コーナーをプラプラしながらウケ狙いで軽井沢のチーズケーキを買いました(笑)



そんなリフレッシュが功を奏したのか、新規の女性のお客さんから予約の電話
店に戻ると高校時代の友人が秩父からご来店、懐かしい話をしていると先ほどの女性もご来店
さらに3年ぶりに来たお客さんも加わっていつもと違う顔ぶれで.....

友人がリサイクルショップでインテリア用に旧いLPレコードのジャケットを買ってきた話から話が始まって
何故か全員がビートルズ好きで、こんな事も珍しいよね!ってビートルズや音楽の話で盛り上がりました。

秩父名物・みそポテトから話題は秩父の情報などの話になってYAPPY!と友達は任せてとばかりに語ってお客さんも興味津々



新規のお客さんは2ヶ月くらい前からブログを見て女性一人でも楽しそうと気になっていたそうで意を決してお隣の県からホテルを予約して来てくれたそうです。
その後も次々に訪れるお客さん達とも楽しく飲んで話して初めてのYAPPY!を気に入っていただけて良かったです。

ではまた更新しますね。

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2019年2月22日金曜日

You've Got A Friend

先日、動画を流しながら店内の片づけをしている時にふと手が止まって改めて歌詞の内容にしんみり...

Carole King の You've Got A Friend という曲、詩の内容は友達と歌っていますが、
この歌詞を見た時に誰かを思い浮かべたり自分がこうしたいと思えたら幸せなのかも?

https://youtu.be/I9vaEBS3l1w

買い物に行った時に美味そう!って仕入れた味付け牛バラ炒め、
子供の頃、豚バラのスタミナ炒めみたいなのがあって、よく弁当のおかずに入っていたな~
ふとそんな事を思い出して懐かしくなりました。



懐かしいといえば、アラビヤン焼きそばなんて若い人は知らないだろうな?
たまにはこんな感じのを食べたくなることもあったりしますね。



ではまた更新しますね。

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2019年2月21日木曜日

動画をつまみに飲もう

お客さんと音楽の話をしながら飲んでいる時にピンポイントでユーチューブ等を流しながら話すこともあります。

先日もお客さんと、それぞれオススメの曲を選曲し合いながらお互いに曲を紹介したりして
へー!みたいな感じで新たな発見があったりするのも楽しいですね。

新玉ねぎをオリーブオイルと塩コショウでササッと炒めてバルサミコソース
こういうシンプルなものも美味しいですね。



豚ロースのガーリックペッパーステーキも好評でした。



早朝のスーパームーン、
穏やかな静の光景の中に秘めたミステリアスな雰囲気も何となくいいですね。



ではまた更新しますね。

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2019年2月20日水曜日

ムーンライト・セレナーデ

昨日はスーパームーンでしたね、でも雨で見えないかな?

前の日の夕方に東の空を見るとうっすらと一足早い満月が、
明日はスーパームーンだねなんて会話のやり取りをしながらの穏やかで平和な時間が幸せ。



そして昨日は予想通りの雨、
Ella Fitzgerald の Moonlight Serenade を聴きながら月の光の気分だけでも味わいましょうか...
遅い時間に何気に空を見ると曲に誘われたのか、すっきり晴れてプラチナ色の月が綺麗でした。



そんな幸せを味わっている時間の裏側では人を妬んだり攻撃する人もいて可哀想になります。

なんか最近、テレビの影響で日清のチキンラーメンがブレイクしそうだとか?
夜中にコンビニに買い物に行った時にふとそんな会話を思い出して買って帰って夜食に食べました。



ではまた更新しますね。

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2019年2月19日火曜日

いい事ありそうな光景

本日は19時頃からゆるく営業してます

先日の朝に見かけた自分的にちょっと珍しい光景
写真だと解りずらいけど、エンジェルラダーが朝日で上に向いていて思わずパチリ!
(雲の隙間から降りて来る光の線で天使の梯子とも言われてます)



そんな光景を見ながら何かいい事あるかな?なんて思える自分が幸せなのかもね.....

先日のオススメは魚屋さんの厚切り鮭切身と深谷ネギの蒸し焼き、
この鮭を食べた事ある人なら解るけど濃厚な旨味とちょうどいい感じの塩加減がネギに絡んで美味いです。



ちょっと前の話だけど、バレンタインデーにバランタインを飲むって
洒落てるというよりダジャレですね。



ではまた更新しますね。

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2019 新春 音の舞い vol.2

02/16(土)熊谷の片倉シルク記念館で行われた「2019 新春 音の舞い vol.2」に行ってきました。
この会場、落ち着きのある静かな癒しの空間みたいな感じの雰囲気が好きです。



掲載してある写真は一部です、全てを見たい方はこちらまで
http://yappy.honjo.city/?eid=55

先ずは筝とアコーディオンによる女子会的なデュオから始まり、その後にトリオでの演奏タイム!



中山英二(ベース)
武田明美(筝)
ミヤック(アコーディオン)



ジャンルを超えた楽器の融合がバランス良く心地よい時間が流れていきます。



それぞれの楽器のソロ演奏やトークなどもライブならではの楽しみですね。




今回も素敵なひとときを味わって来ました。



ではまた更新しますね。

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2019年2月14日木曜日

ルンバと言っても掃除機じゃないよ

押し入れから見つかった古いCDの中にあったプラターズのアルバム
車の中で聴きながら走ってると懐かしいですね、特にゴールデン・イヤリングスって曲



別のアーチストでラテンっぽい感じの女性ヴォーカルだとすごくセクシーなのを思い出してユーチューブで探してみたけど見つからない
しいて言えば、ペギー・リーあたりが近い感じかな?

若い頃にダンスをやっていた事もあったりして特にルンバ系が好き、
そんな事を思い出しながらルンバ系の曲やダンスの動画をついつい見入ってしまいました。



最近、何気にちょっと辛口のジンライムを飲んだら久しぶりに飲むと美味い!って感じでハマってます。

ではまた更新しますね。

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2019年2月12日火曜日

あの頃

ミクシーが容量いっぱいになってプレミアムに切り替えるか迷い中、
今更ミクシーもな~?みたいな思いもあるけど色々と思い出も詰まってるし....
とりあえず、つぶやきとブログを連動させながら考えて行きましょう。

そんなきっかけで何気に昔のブログを振り返ってみるのも楽しいですね、
へ~?あの頃はこんな事してたのか~とか、そんな事を考えてたな~みたいな。

今も楽しくて幸せだけど、その頃も楽しくて幸せだったな~
あの頃には無かったものが今は有るけど、今は無いものがあの頃には有ったのかも?

ピザは食べたんだけど1人前だと多いかな~?
みたいな話も時々あるので、ナンを使ったミニピザを試作してみました。

トッピングはスゥエーデン風のケバブピザをちょっと意識して豚の生姜焼き、
ちょうど焼き上がった時にお客さんが来たのでおすそ分けしたら美味いと好評でした。



デミグラスソースを使った洋食屋さん系のオムレツなんかも時間に余裕がある時は作っちゃったりすることも。



ではまた更新しますね。

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2019年2月11日月曜日

歳を重ねても青春です

本日の営業は19時からとなります、
また明日の火曜日も19時頃からのんびり営業する予定です。

先日は70代半ばのグループが同級生たちと宴会プラン、近況報告的な話題で盛り上がっていました。

時々会話が聞こえて来る中で、珍しい石を探して川歩きを楽しんでる人、ジャズのライブを楽しんでる人、現役で仕事を頑張っている人など
それぞれの人生を満喫している感じで皆さん活き活きと元気に楽しんでました。

やっぱり歳を重ねても今を楽しむことが若さであり青春でもあるんですね
そんな様子を見ながらこちらも元気に頑張ろうってパワーをもらえた気がしました。

宴会で出した深谷ねぎとベーコンのマヨピザも大好評でした!



ちょっと話は遡るけど、マグロのトロブツとネギを煮込んだ「ネギマ」



づけマグロのフライは噛むと中からジューシーな味が染みだして美味しいと喜ばれました。



ではまた更新しますね。

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2019年2月7日木曜日

人の温かさに感謝

色々とお騒がせしていますが、昨日は沢山の応援コメントやメッセージや電話等ありがとうございました!
この件とは直接の関係はないけど会社員時代からの友人もたまたま店に来て応援してくれました。

偶然にもこの日は名前を上げられている知人の所にも友達から電話が来て心配してくれてたそうです。

こんな感じで人の繋がりって大きな励みにもなるし元気の原動力にもなります、
それによって絆も深まったり感謝の心を改めて感じたりする良い刺激になりますね!

いつもYAPPY!を支えて下さる皆様、ありがとうございます!

さて、先日は豚バラと野菜炒めの玉子とじ
何となく優しいような懐かしいような温かみのある味がしますね。



イワシの丸干しをオリーブオイルでソテーにしてバルサミコ酢と粉チーズをかけて
ほろ苦さと深みのある酸味にチーズのコクが良いバランスです。



もちろん、そのままグリルで焼いて大根おろしを添えるオーソドックスなスタイルも基本ですけどね
こちらも日本酒を飲みながらホッとした原風景って感じで癒されます。



ではまた更新しますね。

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2019年2月6日水曜日

笑顔と言霊

いつも脳天気で楽しそうなブログを書いているYAPPY!ですが、これでも一応悩みや苦悩なんかもあるんですよ(笑)

自分的にはなるべく笑顔と前向きな言葉を前面に出して行こうと思ってます、
言葉って「言霊(ことだま)」が宿っているから悪い言葉を発すると悪い方向に行ってしまいそうだし
作り笑顔でもなんでもいいからとにかく笑顔でいれば、なんか元気になれそうな気がするじゃないですか!

この店には悩んだ顔で来る人も泣きながら来る人も色々といるけれど、
そんな人たちが帰る頃には元気になったり笑顔になったりできる場所を作っていきたいと思ってます。

だからいつもYAPPY!は自分が楽しそうに振る舞うように心がけています!

そんな様子が目障りなのか、一部のネットに悪口を書かれています、
匿名をいいことに嘘の情報や推測の話や心当たりのない話まで勝手に作られたり成りすまされたり。

「無視すればいい」とか「気にしなければいい」と思われますが無視しても自演したり挑発しながら執拗に執着してきます。

周囲の友人知人や出身校まで悪口を書かれていたり、
一昨年亡くなった息子の死の事まで嘘を書かれたり茶化したことを書かれた時には人間の所業じゃないとまで感じました。

そのような異常なデマや創作を信じるか、自分の事を信じてもらえるかは見る人次第でしょうけど
自分自身はそのような嫌がらせに屈することなく、今後も笑顔と元気を大切に自分らしく前向きに進んで行きます!!

ではまた更新しますね。

もし宜しかったらこの記事を拡散してネットの風評被害の防止や抑止に協力していただけると幸いです。

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懐かしいものが出てきた

ちょっとした探しものがあって押し入れの中を探していたら懐かしいMDやCDが出てきて
AOR系(落ち着いたソフトロック)やイージーリスニング系や懐かしのディスコヒットなどなど
店のオーディオでMDも再生できるから、AORやELなんかを流しながらしっとり飲むのもイイかも?

世代が近い人なんかはその曲を聴いていた時代とか想い出したりして面白いかもね!
そう言えばMDってすっかり見かけなくなったけど、時間ある時にUSBに落とす作業でもしようかな?

買い物に行った時に餃子味のカップ焼きそばを発見!
興味津々で買って来て食べてみると確かに餃子の香りがします、個人的にはラー油を入れた方が美味しくなりますね!



豚バラの薄切りを玉ねぎとすき煮風にして卵を絡ませて食べるのも美味しいですね、
お好みでアクセントに紅ショウガを乗せるのもありです。



ではまた更新しますね。

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2019年2月5日火曜日

幸せのお手伝い

本日は19時頃からまったりと営業してます。

なんかふと気付いたんですけど、例えば陰で人の悪口雑言や嘘の情報を言ってる人がいるとして、
その人は悪口雑言や嘘を言う事によって気が済んだリ優越感や幸せな気分を味わえるんだろうな?
だとしたら悪口を言われる側の人って、その存在だけでそんな悲しい人が少しでも幸せになれるお手伝いをして人の役に立ってるんですね!

02/03は節分、新しい年の節目を迎えて誓いも新たに頑張りましょう!
この日のお通しは節分にちなんでイワシのマリネとミックスビーンズのチーズソテー。



日曜日はいつもの海鮮卸問屋さんに行って仕入れをしながら振る舞いのカレーを食べたり
お客さん達と料理の話や世間話をして楽しんできました。



マグロの赤身とトロブツとヅケマグロの3点盛り、こういうのをつまみながら日本酒ってのもイイ感じでしたね。



ではまた更新しますね。

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2019年2月1日金曜日

「マモク」の楽しみ方

昔よく行ってた店で木曜日なると「あ~!また魔の木曜日だ~」ってスタッフが嘆いていました、
略して「マモク」そんな感じで木曜日って飲食業が暇なパターンも良くあるんですよ。

でもYAPPY!は、あえて「マモク」に飲みに行く事も多かったですね
そんなタイミングで行くとお店側も喜んでくれたり経営者さんやスタッフさんともゆっくり楽しくお話しできたりして楽しいです。
あえて言いますけど!別におねーちゃん口説きに行ってたわけじゃないですよ(笑)

YAPPY!でも例にもれずに木曜日はのんびりゆったりお話しできる事があったり、意外といい事もあるかもしれない!(秘)

似たような感じで月曜日なんかもそんなパターンあったりしますね、
やはり昔よく行ってた店ではそういう雰囲気狙いの常連さん3~4人で月曜会なんて言いながら楽しんでました。

写真はチーズ入り親子煮、白だしであっさり系の下味に卵とチーズの濃厚な風味
あ!チキンの和風カルボナーラ風とか言った方がカッコ良かったかも?パスタを入れたらそんな感じですね。



豚バラと野菜の鍋風スープにルーを入れてカレーにしてみました
見た目は洋風ですけど白菜が入っていたりダシが効いてるからほんのり和風な感じでイメージ的には和食屋さんのカレーみたいな風味です。



ではまた更新しますね。

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