レトロな給食っぽい

先日のお通しは春雨サラダ、
そういえば子供の頃の給食に出た春雨サラダってミカンが入ってたな～なんて懐かしく思い出したりして作ってみました。

よく昔の給食の話になると話題に上るのがクジラの竜田揚げですが、自分的にはあんまり給食ってイメージじゃないんです。
どちらかというとクジラってソテーしたものを弁当に入れてって感じでしたけどね。

今はクジラってなかなか手に入らないので、雰囲気だけでもって感じで牛モモの竜田揚げ
これはこれで旨いってお客さんも喜んでくれました。

そういえば昔のポテトサラダやマカロニサラダって何故かリンゴが入ってたね！
なんて話題も同じような世代なら懐かしい思い出ですね。

ではまた更新します。

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