2019年1月25日金曜日

昭和ちっくなカレー

買い物に行った時にふと「オリエンタル・マースカレー」を見つけて買ってきました。

確か子供の頃に食べたよな~なんて思いながら調べてみると昭和37年、お~!デビューが一緒じゃん!
でも自分たちの時代ってバーモントカレーも主流になったり、大人ぶってジャワカレーとか色々と出始めた頃ですね。

そんなわけで、懐かしのオリエンタルカレー!
当時の味を思い出すほど覚えてないですけど、何となく昭和のノスタルジックに浸るのもありですね。
(でもそこは居酒屋、おつまみとしても食べれるようにナンとか添えてみました)



気が向いた時に気まぐれに何か作って、
ほんのり流れてるジャズをBGMに飲みながら色々と話をしているとマスターがふと「こんなの作ったけど食ってみるかい?」みたいな雰囲気もイイかも?(笑)

なんか素朴な物をふと食べたくなって、タケノコと椎茸と油揚げの煮物など....
細かく刻んで稲荷寿司にして食べるのも食感が良く好評でした。
お兄さん(オヤジじゃなくて)が作るおふくろの味みたいのもいいですね(笑)



そういえば火曜日は朝焼けが綺麗だな~なんて思っていたら雪が降ってビックリしました!



ではまた更新します。

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