本庄市・ユニークな居酒屋　YAPPY！

2017年11月29日水曜日

カワイイ常連さん

最近、ご近所の家族連れのお客さんがよく来てくれて、お父さんとお母さんと小学生の娘ちゃんで楽しく飲んだり食事して行ってくれます。

で、娘ちゃんのお気に入りがハチミツをかけたクリームチーズ＆クラッカー
「いつものやつ食べる？」って聞くと、お母さんが常連さんみたいだねって笑って
YAPPY!も調子づいて紙ナプキンを敷いたりストローを出したりしてファミレスみたいって喜んでくれます。

もう１つのお気に入りが五穀米のプチおにぎり。

先日はカウンターのお客さんと名前が同じで、どういう字を書くの？って言ったら字も同じで小学生には難しい字だよねとか、書く時にその字だけ大きくなっちゃうね、なんてあるある話で盛り上がってました。

最近のオススメは炙りマグロのカルパッチョ
マグロの表面をバーナーで炙って作ったんですけど、なかなかの好評でした。

ではまた更新しますね。

本庄市の楽しい隠れ家
居酒屋＆バル YAPPY!
http://yappy.info/

大好評！プチ宴会プラン・3,000円で２時間飲み放題！
お１人様でもＯＫ！お得で安心なプランが盛りだくさん！
http://club.yappy.info/?eid=113

隠れ家ちっくなカフェランチ・好評営業中
11:30～14:00(火曜・第１.３日曜定休）
http://club.yappy.info/?eid=475

密かに人気☆タロット占いもやってます！
http://club.yappy.info/?eid=468

休日や予約状況はこちらで
http://club.yappy.info/?cid=11

埼玉県本庄市駅南1-14-6
０４９５－７１－７９９８
17:00～23:00（火曜定休）

2017年11月28日火曜日

またまた新たなクーポン

12/28(火)店で細々した用事をしたりしながらテキトーに過ごしています、
まったりとやってますので電気が点いていたら気軽に遊びに来てみてください。
(場合によっては早めに終わるかもしれないけど)

先日、最近こちらに引っ越してきたご夫婦が新規で来てくれて色々と楽しく話をしました。
常連さんともすぐに打ち解けて方言の話やテレビドラマの話などで盛り上がってましたね。

入る前はドキドキするけど、初めて来ても気軽に入れて楽しく過ごせるってのもこの店の特徴なのかな？

そのご夫婦が焼酎の梅割りを飲んでいて、梅味が濃いのが好きみたいだったのでシロップを買ってきました！
名付けて「ガッツリ！梅サワー又は水割り！」

そんな風にお客さんが望むことをヒントにムダにならないことは積極的に考えてます。

さて、また新しい事を考えましたよ～！

１．新規のお客さんはお得な３ヶ月クーポン！
新規で来たお客さんは３ケ月連続で来ると毎月レベルアップするサービスが受けられます！

２．常連さん優待クーポン！
月に３回以上来てくれたお客さんは翌月にお楽しみのサービスがあります！

３．友達優遇クーポン！
実際に店に来てその場でメルマガやＳＮＳの友達登録をすると、次回来た時にドリンクサービスが受けられます！

こんな風に色々と考えると、さぞかし賑やかな店なんだろうな～？なんて思うかもしれませんが
実際にはそんなに賑わってる感じでもなく意外とのんびりまったり会話したりしています。

但し、新企画はお客さんが思ったより楽しんでもらえない場合は予告なく終了する事がありますから早い者勝ちですよ！

ではまた更新しますね。

本庄市の楽しい隠れ家
居酒屋＆バル YAPPY!
http://yappy.info/

大好評！プチ宴会プラン・3,000円で２時間飲み放題！
お１人様でもＯＫ！お得で安心なプランが盛りだくさん！
http://club.yappy.info/?eid=113

隠れ家ちっくなカフェランチ・好評営業中
11:30～14:00(火曜・第１.３日曜定休）
http://club.yappy.info/?eid=475

密かに人気☆タロット占いもやってます！
http://club.yappy.info/?eid=468

休日や予約状況はこちらで
http://club.yappy.info/?cid=11

埼玉県本庄市駅南1-14-6
０４９５－７１－７９９８
17:00～23:00（火曜定休）

2017年11月27日月曜日

Eiji Nakayama & Masahiko Watanabe in 妻沼

11月26日(日)熊谷市妻沼にある和菓子屋さん「さわた」本店のイベントホールで行われた
中山英二さんと渡辺匡彦さんのライブに行ってきました。

ちょっと早目に到着したらちょうどプロモーターさんとタイミング良く会ってライブが始まるまで近くの古民家カフェでティータイム。

中山さんとも色々とお話しできて楽しい時間を過ごせました。
テーブルの上で握手しながら撮った写真は腕相撲してるような感じに映ってますね(笑)

そして楽しいライブ！
ベースとビブラホンのコラボで楽しい時間を過ごしました。

中山英二(bass)

渡辺匡彦(vibrahone)

途中の休憩タイムはカボチャプリンとコーヒーが出て美味しかったです。

後半も素敵な演奏や中山さんのジョーク交じりのＭＣに会場も盛り上がって楽しい時間を充分に堪能して来ました。

ＰＳ.
「I'm A Fool To Want You」フランクシナトラとビリーホリデイをさっそく聴き比べてみました、
フランクシナトラはスクリーンミュージックみたいな美しい感じで
ビリーホリデイは絞り出すような女心の切なさを感じますね
ちなみに、ユーチューブでチェットベイカーも見つかったんですけど、ムーディーな感じで自分的にはコレ好きかも！

ではまた更新しますね。

本庄市の楽しい隠れ家
居酒屋＆バル YAPPY!
http://yappy.info/

大好評！プチ宴会プラン・3,000円で２時間飲み放題！
お１人様でもＯＫ！お得で安心なプランが盛りだくさん！
http://club.yappy.info/?eid=113

隠れ家ちっくなカフェランチ・好評営業中
11:30～14:00(火曜・第１.３日曜定休）
http://club.yappy.info/?eid=475

密かに人気☆タロット占いもやってます！
http://club.yappy.info/?eid=468

休日や予約状況はこちらで
http://club.yappy.info/?cid=11

埼玉県本庄市駅南1-14-6
０４９５－７１－７９９８
17:00～23:00（火曜定休）

2017年11月25日土曜日

夢を大切に生きて行こう

先日、20代後半のお客さんと20代半ばの後輩が来て色々と話をしながら夢について語っていました。
それぞれ夢を持っているけど現実的には難しいだろうな～なんて話をしていて．．．．

マスターってこの店を始めようと思ったのは何でですか？と聞かれて自分自身の思いを語りながら初心を思い出しました。

20代の前半の頃から自分が叶えたかった夢、
でも現実問題を考えると遠回りしてしまったけど、逆にその遠回りが今では役に立っているんですね。

50年近い年数をかけて自分の歩いてきた人生や経験を活かしながら色々な人たちと話したり励ましたり
時には面白い食材や料理を出したりしながら話題を提供したり、そんな事をしながら楽しく生きていきたいなって．．．．

彼らの夢は年齢的なものもあるのでのんびりしていられませんが、
こんな50過ぎのオヤジが頑張る姿を見て彼らもチャレンジ精神が目覚めたみたいで、
何処まで出来るか解らないけど今の現実の中で出来る範囲で夢に向かって最初の一歩を踏み出してみよう！って思ったみたいです。

若者よ！夢を大切に生きて行こう！

先日のオススメは、チキンとシシトウの炒め物
チキンのジューシーな柔らかさにマイルドな中にもシャープなピリ辛のシシトウが良いアクセントになって酒が進みます。

鮭の塩こうじ焼きは肉厚の身に酵素の作用で甘みや旨味などが引き出され身も柔らかくジュワジュワと焼けた感じはそれだけでも食欲をそそります。

2017年11月24日金曜日

高確率！100組に１組当選のお得なクーポン！

23日に保健所から新しい営業許可証が届きました！
ちょうど店の名前を変更するタイミングも丁度よかったので新たな許可証は「居酒屋＆バル YAPPY!」での発行となり、
これで名実ともに新しい店名でのスタートとなります。

さて、またまた新企画！
「高確率！100組に１組当選のお得なクーポン！」なんですけど、
YAPPY!で使っている100枚綴りのお会計表の最終ページにスタンプを押しておきます。

プロレス風に言うと「100人に1人の逸材」キャンペーン！(笑)
（正確に言うと100組だからもうちょっと多くなりますけど．．．）

見事にそのスタンプを引き当てた方には、次回 2,000円の割引が受けられるクーポンを差し上げます！
100組に1組って、すごく確率が高いと思いませんか？

当選するのは貴方かもしれない！

そんな風に新しい企画や新メニューに試行錯誤しながら頑張っていると「必死すぎる」と嗤われるかもしれませんけど
お客さんも楽しんでくれて、自分も楽しかったらそれでいいかな？なんて思っています。

それでお客さんが喜んでくれたらこちらも嬉しいし、沢山お客さんが来てくれたらもっともっとサービスも出来るし、
そんな感じでお互いに楽しく伸びて行けたら幸せだと思います。

ＳＮＳ等で応援してくださる皆様、このお得なキャンペーンやYAPPY!の気持ちをシェアしていただけたら嬉しいです！

さて、YAPPY!で意外と隠れた人気なのがバター醤油風味の納豆パスタ！
醤油はちょっと焦がし醤油風味をつけてますが、バターと納豆の意表を突いた組み合わせにハマる人も少なくないです。

日替わり小皿料理ではホタテのカルパッチョなんかも人気でした。

2017年11月23日木曜日

タイミングの神様

先週、テーブル貸切の予約が入ってる前日に女子会メンバーから「明日予約できますか？」って連絡があって
テーブルは予約でいっぱいだけどカウンターなら何とか頑張っちゃうよ！って答えたんですけど
誕生会なのでテーブルが空いてればって思ったのでまた別の機会に行きますね．．．．残念！

火曜日、近所で飲んでいたらちょっと前に来てくれた町会の人が来て
「あれ！マスターここに居たんだ！さっき行ったら定休日だったからさー」．．．．残念！

さらに火曜日、良くグループで来てくれるお客さんからＦＢのコメントで
「昨日飲み行く話になってYAPPY!に行こうとしたら定休日だって後から気付いて」．．．．残念！

そんな感じで最近、何となくタイミングの神様に冷たくされてるYAPPY!です。
あ！でも定休日でもある程度の人数が揃えば対応できる場合もありますので気軽に相談してくださいね！

最近のオススメは、ムール貝の白ワイン蒸し
けっこう大粒で身もプリプリして美味しいです、お好みでバターを入れてもイイ感じです。

久しぶりにサバのスモーク、脂の乗ったサバにスモーキーな香りが何とも心地よくキリッと冷えたスッキリ系の白ワインなんかとも相性いいかも！

写真では解りずらいけど、スクランブルエッグ入りのやきそば！
コロコロと優しいアクセントにほんのり癒される何処となく懐かしいような感覚を味わえます。

2017年11月22日水曜日

新システム考えました！

YAPPY!って一度来てしまうと意外とお気に入りになってくれる人も多いのですが、やっぱり初めの一歩が敷居が高いみたいで．．．．

そんなわけで皆さんが気軽に遊びに来れるようなシステムを考えてみました！

１．月・木はワイン＆焼酎１,０００円で２時間飲み放題！
ワイン飲み放題は以前から人気のシステムなんですけど、新たに焼酎(水割り・緑茶ハイ・烏龍ハイ）も加わりました、
但しチャージ別、料理は１,０００円以上のご注文をお願いいたします。

２．お手軽ディナー！
パスタやピザや焼きそばやチャーハンなどの食事＋スープ＋サラダ＋ソフトドリンクのセットで９８０円！
お酒を飲まない人でも気軽に夕飯を食べに来て下さいね、他にも気軽に言ってくれれば可能な限り対応できますよ。

３．ノーチャージ！タパス(小皿料理)おまかせ３点セット１,０００円、
アルコールを飲む方にオススメのセットですね、但し飲み物は別となります、
またワイン・焼酎飲み放題との併用はご容赦願います。

４．前日までにご予約いただいた方には、マスターから何かちょっとしたサービスがあります。

５．タロット占いも人気！今ならドリンク付２,５００円で占ってます！
けっこう当たるって評判だったり、話しているうちに気持ちが軽くなったなど好評いただいてます。
定休日以外の11:30～14:00、また火曜日の夜や時間外も対応できる場合もあるのでお問合せ下さい。

そんな感じでいつでも気軽に立ち寄れる居酒屋＆バルYAPPY!として頑張ります！

最近のオススメは「ジョンソンヴィル」の高級ウインナー・レモン＆ハーブ味
ちょっと家庭で食べるには贅沢な気がするウインナーですが、こうして出すとリーズナブルに味わえますね。

寒い日にはプチおでんなんかもいいですね、小皿料理で気軽にどうぞ！

お客さんと話している時にリクエストに応じて作ったツナキムチパスタ！
炒めて作ったのですがスープパスタみたいにして食べるのも面白いかも？

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