出来るもんなら何でも作るよ

先日のお通しは山芋を炒めて辛味噌と絡めて出したらこれが好評でした。

別の日の事、お客さんが「マスター！リゾットとか食べたいんだけど出来る？」というので
「ああ、注文してくれりゃ出来るもんなら何でも作るよ。」なんて冗談を言いながら（深夜食堂かよ！）
そのリゾットが予想以上に美味しいと大喜びでテンション上がってました。

けっこう、ここの店ってそういう注文もできたりするので、
ここにある缶詰をサラダにして、とかいうパターンなんかもできたりします。


最近のメニューにないメニューの一例を挙げると
納豆高菜パスタ・鮭の中骨オムレツ・カキ入り豚キムチ・アサリバターのボンゴレなどなど
逆に「メニューはこれ！」みたいな押し付けじゃなくて「こんな感じのを食べたい」なんてのもいいかもね(笑)


日曜日のアフターは男３人で近所のラーメン屋さんに行って
餃子をつまみながらしこたま飲んで、あれこれと色々な話で盛り上がったところで
広東麺・カレーチャーハン・生姜チャーハンをすごい勢いで平らげて「よく食ったね～」なんて笑って、
そんな雰囲気もまた楽しいひとときですね。


「プチ宴会・3,000円プラン」と「いつでもバル・1,200円」
詳しくは　http://yappy.info/bal


埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY！ホームページ
http://yappy.info


本庄市・街バル「本庄ぐるぐる」１月10～12日に開催されます。
詳細は　http://honjo-guruguru.info/

俺のために自分のために

豚ランプステーキ用の肉が売れ残ったので生姜焼きにして賄いにしました。
キャベツもたっぷり乗せて出来上がり！肉も柔らかく美味しかったです。

けっこう賄いなんかも楽しんじゃったりして．．．．
よく歌の文句で「愛のために貴方のために」とかあるけど、もうこれは「俺のために自分のために」って感じ丸出しですね(笑)


そんなYAPPY!ですが、お客さんに美味しい物を食べてもらいたいって思いで
自家製ローストポークを、手がかかるけど作ったりする事もあります。

ちょっと炙ってホ－スラディッシュなんかを付けて食べると美味しいのですが
ワサビとか柚子胡椒でも美味しいですね、限定品でしたが好評につき即日完売ご免でした。


「プチ宴会・3,000円プラン」と「いつでもバル・1,200円」
詳しくは　http://yappy.info/bal


埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
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本庄市・街バル「本庄ぐるぐる」１月10～12日に開催されます。
詳細は　http://honjo-guruguru.info/

メリークリスマス！

火曜日は定休日返上の営業日、ネットでは告知してあるけどヒマかな～？．．．．


なんて思っていたら予想以上にお客さんがご来店！
しかも女性比率も高くハイテンションのYAPPY!劇場(笑)楽しく営業ができました。


さて、24日はクリスマスイブ
お通しはちょっとそれらしく、ブロッコリーのツリーにコーンとニンジンのコンソメジュレを乗せて気分を出してみました。
もう一品はクラッカーで作ったミニピザ風カナッペ？

フライドチキンやローストチキンも欠かせないですね、
写真はフライドチキンです。

さらにこの日は、YAPPY!サンタからのプレゼントとして
グラスワインとケーキをサービスしちゃいました。

そんなわけで楽しいクリスマスイブは深夜まで盛り上がってました。


「プチ宴会・3,000円プラン」と「いつでもバル・1,200円」
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埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
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YAPPY！のタロット星占い(12/26～12/31）

牡羊座 03/21～04/19 ソードの３（逆）
過去のわだかまりなど、引きずっているものを手放す事が幸運につながる。


牡牛座 04/20～05/20 ペンタの３（正）
過去を振り返ると自分の成長に気づきます、自信を持って次のステージを目標に。


双子座 05/21～06/21 正義（正）
自分の正義感にこだわりすぎず、冷静な目で互いに良くなる方向を考えましょう。


蟹座 06/22～07/22 運命の輪（逆）
困難があっても悩むより原因を究明して心の切り替えをすればチャンスが来る。


獅子座 07/23～08/22 ペンタの４（逆）
上手に世渡りしようとすると逆の結果も、頑なな態度よりも流れにまかせて行動。


乙女座 08/23～09/22 ペンタのページ（逆）
弱点やコンプレックスを隠さずにオープンにした方が好展開を迎える事もある。


天秤座 09/23～10/23 ソードのエース（逆）
自分の主義主張が通らくても、強引になったりヤケを起こさず冷静に対処。


蠍座 10/24～11/22 カップの９（正）
願いが叶ったり嬉しい事があった時には、周囲に喜びを与えればさらに幸せに。


射手座 11/23～12/21 ペンタの６（正）
困難を乗り越えたと感じたときは、人のために何かをすると幸せの予感。


山羊座 12/22～01/19 皇帝（正）
目標達成のためにはチャンスを待つだけではなく努力と果敢な行動が重要。


水瓶座 01/20～02/18 ソードのクイーン（正）
小さなことを軽んじずに忍耐をもって積み重ねていけば大きなこともクリアできる。


魚座 02/19～03/20 戦車（逆）
何気ない言動が思わぬ所で波乱を呼ぶこともある、慎重な姿勢でトラブル回避。



占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。


「YAPPY！・心の館」
貴方のお悩みを聞きながらYAPPY!が実際に占います
詳細は：http://yappy.info/uranai.html


埼玉県本庄市・小洒落た大人のカジュアル居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY！ホームページ
http://yappy.info

クリスマスパーティー

22日は、仙学庵さん主催のクリスマスパーティーに参加させていただきました。
主宰の神子先生は、運命鑑定、占い全般、薬膳など色々な分野に精通している方です。


YAPPY!もタロット占いをしておりますので、
それが縁となってウニクスで知り合って以来こちらの皆様にも気さくに接して頂いており、今回お声がけいただけて光栄です。


午前中は様々なジャンルの占い師の先生方や事業主の皆様と名刺交換やご挨拶や自己紹介などなど、
他にも為になるお話や、アトラクションとしてフラダンスや歌謡ショーや舞踊などを楽しみました。
皆さん、思い思いのコスプレを楽しんでYAPPY!ももちろんYAPPY!ハッピを着ていきました(笑)

お料理は、食べやすくアレンジした薬膳料理や薬膳ベースの手作りケーキなどなどが並び食事も楽しめました。

午後からは一般の方も参加して占いやフェイシャルエステや骨盤矯正の整体などなどのブースができ、
YAPPY!も整体をしてもらったら身体が楽になりました。

色々な皆様と占いの話や仕事の話などができて、色々と勉強にもなり充実した１日が過ごせました。


「プチ宴会・3,000円プラン」と「いつでもバル・1,200円」
詳しくは　http://yappy.info/bal


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日曜日はウニクス・ジャズ

21日の日曜日は恒例のウニクス上里・ファーマーズマーケット＆ジャズ、
いつものように午前中は色々な用事を片付けて午後からのジャズタイムを楽しんできました。


アラカルテッド、最近はすっかりお馴染みのバンドとなりましたが、
元気一杯の楽しい演奏で、トゥルースではサックスとギターのロック色を感じさせる掛け合わせも良かったです。

さて、ちょっと日が落ち始めた頃からジェームス・Ｋ、甘く渋い大人のヴォーカルが魅力的ですね～。

でもさすがに日が暮れると寒い～！
そんな事を想定してマフラーと手袋を準備して最後まで演奏を楽しんできました。


今回は時期的にクリスマスソングも意識した選曲になっていて一足早いクリスマスムード、
帰る頃にはイルミネーションも点灯して気分もそれらしくなりますね。

「プチ宴会・3,000円プラン」と「いつでもバル・1,200円」
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あ～ぁ、やっちまった！

金曜日は新規のイケメン青年君がご来店！
常連さんとも楽しく話が弾んで盛り上がってました。


何度かご来店いただいている落語好きのご年配のお客さんも、
当店の落語好きの常連さんと会えて初対面ながらもハイテンションで盛り上がってました。


土曜日は予約の団体さんがご来店！
3,000円・飲み放題コースで盛り上がってました。


前の日のイケメン君も気に入ってくれた様子で、早速リピートでご来店して昨日とは別の常連さんとも楽しんでました。


そんなわけで多忙な週末だったけど充実感ありましたね～。


しか～し！
店の電話を携帯に転送設定してるのですが、間違って翌月分を支払ってしまっていて止っていた事に気付いたのです（泣）
金曜日の11:00頃～土曜日の13:00頃までだから時間的には短かったのだけど、もしその間に電話いただいてたらごめんなさい！
あ～ぁ、つまんねえミスしちまったな～。


本文とは関係ないけど、
ブリのソテー醤油味・ゆず胡椒のアクセントが相性いいですね。

お通し、炙りマグロのヅケ＆シメジのポン酢おひたし。
残り物で晩酌のオツマミにしたので写真はちょっとデフォルメバージョンです(笑)

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