スマホを閉じて街に出よう！

最近「若者の○○離れ」という言葉をよく聞きますが、酒についても例外じゃないですね。

おっさんの戯れ言になってしまいますが．．．．
よくお客さんとの話題に出る話をちょっと書いてみようと思います。

自分たちの若い頃って今ほど情報網が発達してないから色々な事に興味を持ったり自分なりに情報収集や情報交換したり
チャレンジしたり体験したりしながら時には失敗したり傷ついたりしながら成長してきました。

その情報交換の場が「飲み屋」で、そこに行くと色々な人がいたり色々な話が聞けたりして勉強になったり反面教師だったり
まあ、飲み屋に限らず「面白い事ないかな～？」なんてプラプラしてましたね。

飲み屋とかでカッコイイ大人を見ると憧れたりしながら自分も頑張ろうって気になったり．．．

確かに今は欲しい情報もすぐに手に入るし、バーチャルな体験もできるかもしれない
でもやっぱり街に出た時の刺激やワクワク感は実際に体験しないと味わえないって思っています。

若者に限らず大人もそうなんだけどね．．．．
その場のリスクや損得じゃなくて「経験」ってプライスレス、失敗談も後になって笑い話になります
自分の笑えるような経験が少ないって何となく悲しいって思いませんか？

タイトルは寺山修司さんの「書を捨てよ、町に出よう」という本を語呂がいい感じにもじってみました。

さて、最近の料理の写真は「イカのバター醤油炒め」これ意外と人気です。

真アジの丸々グリル焼き、このボリューム感がイイですね～。

メンチカツとコロッケのグリル焼きはちょっと焦げ目をつけたカリカリ食感が好評でした。

ではまた更新しますね。

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