とりあえず一息

「本庄ぐるぐる」も無事に終了して、自主的にやっていた18日までの延長戦も終わり
その中間でのジャズのイベントも無事に終了、なんかバタバタしていた約２週間でした。

久しぶりの定休日は飲みに出かけて遅くまでカラオケワンマンショー状態で、
翌日はお客さんとラーメン屋さんに行って遅くまで話し込んでみたり．．．．

木曜日は不動産会社に行ってアパートの契約更新手続きしたり、
営業許可更新の講習会に保健所に行って更新の申請をしたりと忙しく動き回っていました。

実はちょっとした刺激的なハプニングもあって楽しくなりそうな件もあったのですが
半日くらいで片が付いてしまって「な～んだ！」って感じで、この件にに関しては10月中旬位にブログに書きますね。

そんな感じで一息ホッとしたら何となく気が抜けた感じになってしまって次の刺激をついつい求めてしまいますね。

先日お客さんのリクエストで作ったポーク玉子、グループだったのでオムレツ風にしてみました。

チキンのトマト煮をブイヤベース風に作って小皿料理で出したら、ダブルサイズでおかわりの注文されるほど好評でした。

では、また更新しますね。

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