2016年5月27日金曜日

テレビで見た料理を再現

何となくハンバーグが作りたくなって今回はラム入りハンバーグを作ってみました。
最初に口に入れた感じは普通のハンバーグですが、次第にラムの旨味と香りが口の中に広がって思っていた以上の満足感。
ラムが好きな人には堪らない味ですね。


YAPPY!気まぐれサラダ、その日の気分で野菜をセレクトして作ります。
今回は、パプリカ・アスパラ・インゲン・ニンジン・トマトを使って、野菜チップスとベーコンチップをトッピング。


お客さんがTVドラマの「ワカコ酒」で見たツナ缶と玉ねぎのマヨ焼きが食べたいと言うので作って
ドラマでは富士山麓のハイボールを飲んでいたのでそこまで再現しちゃいました。


埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
http://yappy.info

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