先日は岡山から出張で来たという若い女性がネットで見つけて来てくれました。
気さくに色々な話をしながら、深谷ねぎのチーズ焼きやイチローズモルトなどを飲んだりしながら埼玉北部を楽しんで
そこに常連さんも来て出張の話や旅行の話などでさらに話が盛り上がって
本当はちょっと飲んで帰るつもりだったんだけど、なんか居心地も良いし常連さんの話も楽しくてすっかり長居しちゃいましたと楽しそうにホテルへと戻っていきました。
最近は健康に気遣って野菜を摂るように心がけている常連さんはヘルシーお任せコース
その中の1品として出したのが彩り野菜とキノコの白ワイン蒸し、シンプルだけど素材の旨味が絡み合って美味しいと喜んでもらえました。
ではまた更新しますね。
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