2014年7月7日月曜日

新ピッチャーの活躍inサッカーチーム

最近、サッカーチームのコーチの皆さんが団体で来てくれるんですよ。
で、飲みっぷりもいいからボトルを一升瓶で出したら喜んでいただけて....


そういえばYAPPY!の店って水を入れるピッチャーも小さいから大きいのもあった方がいいかな?
なんて思ったので買ってきたその日にちょうど来てくれて「あ!これって大きくて便利だね~」と喜んでいただけました。


そんなわけで新ピッチャー君、大活躍でしたね(笑)



カウンターの中にいると、お客さんの色々な声が聞こえてきます
話を振られた時には答えたり、プライベートな込み入った話をしている時は聞こえないふりをしてみたり...


そんな中で印象に残った話を1つ
「普段の生活態度や素直に話を聞く態度がしっかりしていないと練習だってきちんとできない、練習がきちんとできてないのに試合に勝てるはずがないんだ!」


こういうお店をやっていると、そういったお客さんのふとした会話から学べる事ってありますね~。


また、一升瓶の話とかピッチャーの話とか...
何気にふと思いついた事が自分なりのイノベーションを磨いたりしながら、お客さんと一緒に店を育てているんだな~って実感します。


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やっぱり食べ物が好き

土曜日のお通しは豆腐のアヒージョ、
オリーブオイルとガーリックの風味がマッチして思った以上に美味しかったです。
こういう豆腐の食べ方もあるんだ~!ってみんなビックリしてましたけどね。



メカジキの美味そうなのがあったので萌え買いして、
こちらはポワレにして出したら、こちらも大好評でした。



それと手作りハンバーグをメニューに載せるときに「その場で手作り・生ハンバーグ」って書いたら
え?生のハンバーグ?って皆に勘違いされてしまったけど...


実はハンバーグのネタを仕込んで、その場で形を作ってそのまま焼くって企画だったんですけどね、
かなりフンワリしすぎてひっくり返す時に苦戦してしまいました(笑)



この日は早い時間に忙しかったけど、営業が終わる頃には男性のお客さん1名・女性のお客さん1名の合計2名
YAPPY! もリラックスして飲みながら音楽の話や料理の話で盛り上がって...


特に男性の方は、かなりのグルメで料理やアレンジが好きで、
ついつい話が盛り上がって、女性も興味深そうに聞いていたりで3人は会場を万龍に移動してさらに盛り上がって、また飲んじゃいましたね~。


そこで女性がなにげなく「やっぱり2人とも食べ物が好きなんだね~」って...
なんかニュアンスがビミョーでウケましたね(笑)



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2014年7月4日金曜日

ホットペッパー取材&大切なもの

7月2日、ホットペッパーの取材が来て店内や外観、料理の写真などを撮ってインタビューや雑談をしていきました。



オススメ料理の写真は、ナポリタンとチキンソテー唐揚風、それと焼酎のコレクションも押しですね。



女性の記者さんだったのですが、店内の雰囲気とかも気に入ってくれたみたいで色々と興味を持ってインタビューしてくれるので
こちらもついつい気持ちよくなって雑談も交えながら色々な話ができました。



そんな中でふと思ったのですが、改めて話をしているうちに自分の理想の店の原点とかこだわりみたいな部分を再確認できたのかな?


木曜日もお客さんが数人で色々と話をしていて、その中でそれぞれ専門分野的な知識があったりそれに関する職業に就いている人もいて、
そんなお客さん同士が相談をしたり回答をしたりしながら実際に繋がっていく事も多々あります。


YAPPY!1人では力が及ばない部分でも、そういう専門分野をサポートしてくれる皆様に支えられて、
それぞれの人の「ここに来て助かった」って気持ちに繋がってるって改めて思いました。


実はしばらく前から色々と思う事あって心が迷っていたのですが、それらの事を通じて店の中を見渡した時に
「この店はこの店だ!こんな店があってもいいじゃん!」って感じに開き直って考える事ができるようになりました。


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YAPPY!のタロット星占い(07/04~07/10)



牡羊座 03/21~04/19 ペンタの2(逆)
変化を求めて焦らずに、無謀なことやリスクの高いことは避けるのが無難。


牡牛座 04/20~05/20 ワンドのエース(逆)
感情的にならずに周囲の声にも耳を傾け尊重すれば解決の糸口になるかも。


双子座 05/21~06/21 カップの10(逆)
無理解な対人関係で心が疲れていても、前向きに取り組んでいけば好転する。


蟹座 06/22~07/22 ソードのナイト(正)
明確な目標が定まった時こそ勇猛果敢に前進、多少の妨害も気力でクリア。


獅子座 07/23~08/22 女帝(逆)
手応えが感じられらなくても、焦って必要以上の行為は逆効果になる事もある。


乙女座 08/23~09/22 ソードの10(正)
逃げたいと思う事があっても、マイナスイメージを捨てて立ち向かいましょう。


天秤座 09/23~10/23 ワンドの8(正)
転機や変化の訪れを感じたら周囲の陰の支えに感謝し、謙虚な姿勢を忘れずに。


蠍座 10/24~11/22 カップのページ(正)
イマジネーションや直感を大切に、本腰を入れて動かないと成功は得られない。


射手座 11/23~12/21 ソードの4(正)
疲れが溜まったら、取り組んでいる問題に距離を置いて見つめなおしてみては?


山羊座 12/22~01/19 カップの5(正)
失意を感じるような時には現実を冷静に受け止めて、自分自身に愛を注ぐ時。


水瓶座 01/20~02/18 月(正)
不安の正体は自身の心の中にある、過去やトラウマを乗り切る心の強さが重要。


魚座 02/19~03/20 ペンタの4(逆)
上手に世渡りしようとすると逆の結果も、頑なな態度よりも流れにまかせて行動。


占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。


「YAPPY!・心の館」
貴方のお悩みを聞きながらYAPPY!が実際に占います
詳細は:http://yappy.info/uranai.html


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2014年7月2日水曜日

ブログファン・オフ会&色々

7月1日は、予定通り休日返上でブログファンのオフ会を開催しました。


さて、その前に夕方の腹ごしらえは、ココイチで夏野菜カレーを食べて来ました。
野菜たっぷりで美味しかったです、YAPPY!的には4辛くらいがちょうどいい感じで好きですね~。



オフ会は結局、いつもの身内っぽいメンバーで(笑)こじんまりとではありましたが楽しく和気藹々と
BGMをつまみに懐かしい時代の話で盛り上がったり、プロレス話やコイバナなどで楽しいひとときを過ごしました。


料理は、かにとイカのエスニック春雨サラダ・スナギモのカレー炒め・野菜たっぷりスペイン風オムレツ・納豆ピザ・ナポリタン風やきそば・ミニバーベキューなどなど。
何となく肉々しい感じのミディアムな牛肉が無性に食べたくなったので...



時間を忘れて楽しく盛り上がって、お開きになったのは日付変更線を越えた頃、
後片付けをしながら腹が減ったので、最近ちょっと気になって買ってきたカップラーメン「赤・富士郎」



これを食べる頃にはイイ感じに酔ってたのですが...
ボリュームや歯応えがあって適度に辛口で美味しかったと思います。


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2014年7月1日火曜日

熊谷市・能護寺(あじさい寺)

プロレス観戦&飲み会から一夜明けた30日の月曜日、前日とは対照的に紫陽花を見に行って来ました。



熊谷市っていうか旧妻沼町の通称あじさい寺と呼ばれる能護寺、拝観料300円です。
ちょっとビミョーに時期が遅かったかな?って気もしますが、まだまだキレイに咲きほこってますね。



こういう所で日頃の喧騒を忘れてのんびりと花を愛でるなんてのも粋で癒されますね~。



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WWSプロレス伊勢崎境町大会

6月29日、群馬県伊勢崎市の境体育館にWWSプロレスを観戦に行ってきました。


タッグマッチ、異種格闘技、6人タッグ、シングルマッチ、バトルロイヤル、女子プロレスなどなど
多彩なカードで迫力の全8試合を楽しんできました。



今回のメインは、プエルトリカン画鋲3万個デスマッチ、リング中央に画鋲がぎっしり敷かれた枠が置かれ
その回りで場外乱闘や凶器攻撃や火炎攻撃が繰り広げられ選手たちも身体や腕を画鋲だらけにして戦ってました。



最後は大仁田選手によるマイクパフォーマンスと聖水、
一緒に写っているのは久しぶりにWWSのリングに登場した金村キンタロー選手。



さて、試合が終わってから本庄に戻って観戦仲間とプチオフ会で飲んで
最後は、ラーメン食いに行こうか!って万龍に行ってまだまだしこたま飲んでラーメンを食べてお開きになりました。


プロレス観戦がメインの集まりですが、その後のオフ会&ラーメンもまた楽しみの1つですね(笑)


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