土曜日のお通しは豆腐のアヒージョ、
オリーブオイルとガーリックの風味がマッチして思った以上に美味しかったです。
こういう豆腐の食べ方もあるんだ~!ってみんなビックリしてましたけどね。
メカジキの美味そうなのがあったので萌え買いして、
こちらはポワレにして出したら、こちらも大好評でした。
それと手作りハンバーグをメニューに載せるときに「その場で手作り・生ハンバーグ」って書いたら
え?生のハンバーグ?って皆に勘違いされてしまったけど...
実はハンバーグのネタを仕込んで、その場で形を作ってそのまま焼くって企画だったんですけどね、
かなりフンワリしすぎてひっくり返す時に苦戦してしまいました(笑)
この日は早い時間に忙しかったけど、営業が終わる頃には男性のお客さん1名・女性のお客さん1名の合計2名
YAPPY! もリラックスして飲みながら音楽の話や料理の話で盛り上がって...
特に男性の方は、かなりのグルメで料理やアレンジが好きで、
ついつい話が盛り上がって、女性も興味深そうに聞いていたりで3人は会場を万龍に移動してさらに盛り上がって、また飲んじゃいましたね~。
そこで女性がなにげなく「やっぱり2人とも食べ物が好きなんだね~」って...
なんかニュアンスがビミョーでウケましたね(笑)
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