オレって勘違い野郎じゃん！

火曜日は定休日なのでご近所の居酒屋さんに飲みに行ったら後からYAPPY!の常連さんも来て
その後、２次会～３次会と流れて翌日は見事に二日酔いでしたね～。


さて、そんな休み明けの水曜日．．．．．
今日のお通しはカボチャを茹でてレモン汁をかけてサッパリとした味に仕上げました。

何となく違和感あるのだけどと思いながらふと気付いたんです
今日は９月30日、ハロウインは10月31日じゃん！
そう、ハロウインを１ヶ月間違えてお通しにカボチャを煮ていたんです。
オレってとんだ勘違い野郎じゃん！なんて思ったのは後の祭り、結局は自虐ネタで笑ってましたけどね。


何となく思いつきで作ったメニュー、丸ごと玉ねぎコンソメ煮
玉ねぎをじっくりコトコトと煮込んで中まで柔らかく出来上がって玉ねぎ自体の甘さも引き立って美味しいです。

仕事が終わった後、塩ラーメンに溶き玉子を入れて食べたくなったので
時にはこういうシンプルで優しい味に癒されますね。

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