2018年7月6日金曜日

夏の新作カクテル

ちょっと前に音楽を聴きながら車を運転している時にふとイメージがわいた夏のカクテルを作ってみました。

ビリーホリデイやサラヴォーンでお馴染みの「サマータイム」や
サムテイラーで有名なサックスの名曲「ハーレムノクターン」などを思い浮かべながら作ったカクテルは

ヴァイオレットフィズにミントをちょっと入れて....
蒸し暑く甘美な夏の夜に一瞬ふわりと流れる一筋の清涼な風をイメージしてみました。
名付けて「ハーレム・サマーナイト」



それともう一つはお客さんと話していた時にふとモヒートの話やウイスキーの話になって
そこから急にイメージが結びついて思いつきました。

軽い感じのカティーサークをベースにモヒート風のカクテル「サンシャイン・クルーズ」
カティーサークのトレードマーク、船でクルージングしながら降り注ぐ太陽を浴びながら飲んでるイメージです。

ちなみに「サマータイム」ってちょっとムーディーな感じの曲だと思いきや
実は貧しい黒人が「夏になれば魚も獲れるし綿も咲くから少しは生活が楽になるよ、だから泣かずにおやすみ」って子守歌なんですね。

ではまた更新します。

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