なんだか楽しんでますね

本日のオススメは、チキンのリエット風（580円）
鶏肉と玉ねぎをブイヨンベースで煮てバターなどを加えてプロセッサーでペースト状にしたフランスの料理です。
それをバケットに乗せて潰した黒胡椒をトッピングしながら食べると美味しいです。
２人組の女性のお客さんが注文したのでパンはちょっと多めにサービスして．．．．

昨日は、チキンのケチャップチーズ焼（580円）も人気でしたね～。
ジューシーなチキンとチーズのコクにケチャップの酸味と甘みが程よいアクセントとなります。
こちらはジャンル的にはイタリアンテイストって感じですね。

いったい何がメインなんだろ？って感じですけど、
ＪＡＺＺをＢＧＭにまったり酒を飲む人、料理を楽しむ人、会話を楽しむ人、色々な人がいて
自分も料理を作る事を楽しんだり会話を楽しんだりしながら笑顔で営業できるって幸せなんですね。


先日、100円ショップで額を買ってきて何枚か写真を入れて飾ったんですよ。
その中にケーキ姫の写真をモノクロ加工したら妙に色っぽい感じになったな～．．．
なんて思うYAPPY!って単なる親バカかな？

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