もちろんトロトロの白菜の食感をそのまま楽しむのも美味しいんですけどね。
明太子クリームパスタ、チーズクリームパスタ、両方のせでも美味しいし
マカロニグラタン風のアレンジでもいいし、バターライスに乗せてドリア風もイイですね~。
チーズを溶かしてご飯にかけるとリゾット風のアレンジなんてのもありですね。
ちなみに写真に載せたのは明太子チーズドリア、
という感じで、気軽に言ってくれれば出来る事なら何でもやっちゃおう!ってのがYAPPYスタイルです。
ちょっと前に、ベーコンソテーのハニーマスタードソースをホワイトボードでオススメしたのだけど売れ行きが悪くて...
注文してくれた人は「美味い!」って喜んでくれてリピート注文まであったんですけどね。
やっぱり馴染みのない物は注文しないのかな~?なんて思って、お試しにお通しで出したら喜んでもらえました。
ちょっと子洒落た感じにドライフルーツなんか添えると気分が出ますね。
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