レトロな焼きそば

面白い食材を仕入れて来ました「坊ちゃんカボチャ」っていうんですけど、大きさはリンゴくらいのサイズです。

これをレンジでチンしてそのまま食べるんですけど、甘さ控えめの程よい感じでちょっとした酒のつまみにもイイ感じですね。

そういえば、昭和50～60年頃に客引きや飲食店の間で「坊ちゃん」って言葉が流行ってましたね、
「ボッタクリ」する店の事を隠語で「坊ちゃん」って言ってました。
使用例は「あそこの店って坊ちゃんの店だから．．．」みたいな感じで。


昭和といえば、ふと思い付きで考えたメニュー「OLDIES～１丁目の焼きそば」

自分たちが子供の時代に肉ってまだ高級品だった頃、魚肉ソーセージ入りの焼きそばとか食べていました、
そんな古き良き時代を「OLDIES(オールディーズ)」で表して「１丁目」って子供の頃に住んでいた町名(笑)

なんか映画のタイトルみたいだけど同世代には懐かしさを感じるかも。

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今日も読んでくれてありがとうございます、また更新しますね。

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