クレイジースモーカー

先日は以前に東松山の方から来てくれたグループの１人がこの店を気に入ってくれて
個人的に両親と一緒に高速を使って遊びに来てくれて、家族もすごく気に入って喜んでくれて良かったです。
ハンドルキーパーは息子さん、もちろんお酒は飲みませんけどね。

ふと思い付きで作った納豆のスモーク、ちょっと甘みが出て後から鼻に抜けるスモーキーな香りが面白い感触、
納豆パスタに使ってみたらすごく評判良かったです。

他にも豆腐に乗せたりクリームチーズに合わせたりしてもイイ感じ、イカそうめんと合わせるのもおススメですね。

また、タラコのスモークもすごく評判良くて
盛り合わせの中の一つとして出したら「タラコの単品ってのも出来ますか？」って注文もけっこうあります。

最近はスモークもけっこう推しメニューに入れていて色々な味を楽しんじゃいながら、
自称「クレイジースモーカー」なんて言ってますけどね．．．．

ではまた更新します。

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ランチも好評営業中
11:30～14:00(火曜・第１.３日曜定休）

埼玉県本庄市駅南1-14-6
17:00～23:00（火曜定休）