新兵器登場！

ホームセンターで見つけて面白そうだから買っちゃいました。
スモークも出来るバーベキューコンロ！
愛用していたダンボールのスモーカーも無事に卒業ですね(笑)

さっそく組み立てて使ってみたのだけど色々と試行錯誤してみた結果、
ちっぶを本体の下に入れてガスコンロで炙る方法が一番効率よいって結果になりました。

豚バラの角切りで試してみたら、おぉ～！イイ感じに仕上がりましたね。
香りも味もいい感じで、本日のオススメに出したら大好評でした。

こうなってくると趣味なんだか仕事なんだか判らなくなってしまってますね(笑)

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