イタリアンレストランＡＣＣＡに行きました

先日、某所でＡＣＣＡのマスターに会ってちょっと立ち話しながら「近いうちに行くね～！」と言った翌日に行ってきました。


自分的に嫌なのが「行く行く！絶対に行く！」くらいの、その場しのぎの社交辞令を言って平気で嘘つく人って信用できません。
その気が無いなら無駄な社交辞令なんて言わずに不言実行の方がカッコイイのに．．．．


小さな口約束でも自分で言葉を発した以上は責任持ちましょうって感じで、可能な限り早めに行動するように心がけています。


マスターは本場イタリアでの修行経験もある本格派で料理に対するこだわりも強い人です。
昨年の12月まですぐご近所で店をやっていて手狭になったので今の場所に移転しました。


定休日が一緒なので夜は無理なためランチタイムのコースを食べて来ました。
若泉公園の池のほとりでロケーションも良く、日本庭園とイタリアンの組み合わせがドラマに出てくるシーンのようですね。
そんなロケーションをバックに前菜は地元野菜を盛り込んだ彩の鮮やかなサラダです。

魚介とズッキーニのペペロンチーノも風味たっぷりで美味しかったです。
こちらはテーブル側の店内の風景を一緒に入れてみました。

メインは肉と魚から選べて、牛肉料理のバルサミコソースは肉の柔らかさとソースのコクが美味しいです。
こちらはカウンターをバックに入れて、カウンターにも色々なウイスキーが並んでいたり高級なソファーで寛げます。

他にもデザートやドリンクも付いてコースで 2,800円、
ちょっと高級なひとときを味わいたい時や大切な人とのお食事なんかにもいいかも？


ワインや料理のこだわりの他にも店内の色々な部分にマスターのこだわりを感じる店です。


本庄市若泉2-1-25・火曜定休
ランチ11:30～15:00（LO14:00）ディナー18:00～22:00（LO21:00）



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大好評！「プチ宴会・3,000円プラン」と「お1人様でも飲みホーダイ・3,000円」
さらに！「月・木は　1,000円でワイン飲みホーダイ」


ブログに登場した料理のリクエスト予約も出来ます。
（季節や仕入れ状況により不可能な場合もあります）


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YAPPY！のタロット星占い(07/31～08/06）

牡羊座 03/21～04/19 カップの５（正）
失意を感じるような時には現実を冷静に受け止めて、自分自身に愛を注ぐ時。


牡牛座 04/20～05/20 ソードの７（正）
安易に楽な方向に逃げずにアドバイスなどを受けながら自分を律する事が大切。


双子座 05/21～06/21 ソードの５（正）
独りよがりで強引に物事を進めずに、焦らずに気持ちを整理して対処しましょう。


蟹座 06/22～07/22 吊られた男（逆）
無理にもがけば泥沼にはまる、冷静にムダを見極めれば解決の糸口になる。


獅子座 07/23～08/22 力（正）
忍耐強く穏やかな心で向き合えば平和的解決と自己の成長に繋がる事も。


乙女座 08/23～09/22 ペンタの７（正）
成果はあるが純粋に喜べない時も自分を信じて果敢に取り組めば何かに気付く。


天秤座 09/23～10/23 ワンドの９（正）
努力の結果に自信を持って、ダメ元くらいの大きな気持ちが自信に繋がる。


蠍座 10/24～11/22 ペンタのナイト（正）
責任感ある態度を貫く事によって信頼を得て、周囲からの賛同も得られます。


射手座 11/23～12/21 ワンドの10（逆）
厳しい状態の時でも初心を忘れずに、努力を怠らなければ事態は好転する。


山羊座 12/22～01/19 カップの９（正）
願いが叶ったり嬉しい事があった時には、周囲に喜びを与えればさらに幸せに。


水瓶座 01/20～02/18 ソードの９（逆）
悩みは単なる考えすぎかも？苦悩や経験を乗り越えて成長する事もあります。


魚座 02/19～03/20 太陽（逆）
満たされていないと感じる時は高望みをせず自分の周りの幸せに気づきましょう。



占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。



埼玉県本庄市・小洒落た大人のカジュアル居酒屋
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「YAPPY！・心の館」
貴方のお悩みを聞きながらYAPPY!が実際に占います
詳細は：http://yappy.info/uranai.html

縁って不思議な物で．．．

火曜日の定休日は、昼間にエアコンの設置で汗だくになって
夕方からサッパリと風呂に入って近所の居酒屋へ、この日は夜の探検に行かずに早く帰って爆睡しました。
余談ですが、YAPPY!って夏でもシャワーじゃなくて浴槽に浸かるタイプで特に夏はぬるいお湯でクールダウンすると気持ちいいです。


翌日は買物を済ませて、つけ麺が食べたいな～なんて思いながら将軍ラーメンへ
しかしメニューを見たら「ぶつぎり辛味噌ラーメン」に萌えてしまって注文しました。
もちろん餃子と半ライス付きで(笑)角切りのチャーシューがトロトロで美味かったです。

夕方、機械の設置やメンテナンスを営むお客さんがエアコンを見てニヤリと笑いながら
「マスター相変わらず思いつくとやる事が早いですね～」って笑ってました。


なんだか急に思いついたメニュー「ブッちぎりレタス」
夏ってこういうシンプルなサッパリメニューが恋しくなりますね、青じそドレッシングと相性いいです。
決して「佛恥義理！バリバリレタス」とかいうネーミングではありませんからね。

最近、ご近所の老舗スナックの常連さんやママさんと出会う機会が多くなって先日そのスナックに行ったら、
水曜日にママさんと常連さんがYAPPY!に来てくれて深夜まで色々な話題で盛り上がりました。


そのスナックは営業30年以上の老舗で、YAPPY!もすぐ近所なのですが行く機会を逃してしまっていて
自分も４年近く店をやってきて、最近になって縁ができて色々と話ができるようになった事は何か意味のある事なのかな～？


夜中にすごく腹が減ったのだけどガッツリ系で食べたい程でもないし優しい感じの物が食べたいな～と、
テキトーな材料でリゾットを作って夜食に食べました。

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夜中のつまみ喰い

YAPPY!では、転勤や単身赴任のお客さんが１人で飲みに来て常連さんになっていくパターンも意外と多いです。
そういった人の中でも神奈川方面と東北方面の人が多いような気がします。


先日は山形出身のお客さんと、この近辺だけど出張が多いお客さんで初対面なのだけど
山形に出張に行った時のエピソードや食べ物の話で大いに盛り上がっていました。


別の日は、以前に団体さんで来た中からのお１人様で「こんな感じの店ないかな～？ってずっと探してんですよ」とご来店、
いつしか心を開いて仕事の悩みなどを打ち明けながらのんびりと過ごしていきました。


入る前は躊躇するけど、入ってみると意外とリラックスできるのもYAPPY!です(笑)


夜中に何となく腹が減って、無性にピザが食べたい衝動に駆られたので
トマトとバジルのピザを作って晩酌しながらつまみ喰い、そんな夜もまたいいですね。

さて、数日前のお通しは鶏肉とトマトをアクアパッツァみたいな味付けにしたら評判良かったです。

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YAPPY! 工事部・完成報告

それにしても毎日暑いですね～！
YAPPY! の店では奥のほうに大きいエアコンが１台あるのですがそれでも入り口側までカバーしきれないのですが、
増設するスペースもないし、って事で思いついたのが窓用エアコンでカバーできないかな？
そんなわけで行きつけのリサイクルショップで交渉して、それなりに安く仕入れてきました。

取付用の部品で足りないのがあったのでホームセンターに行ったのだけど適当な部品が無かったので
無ければ作ってしまうのもYAPPY!流、穴を開けるのにドリルの歯が木工用で弱かったから「ドリルビス」というネジで代用して完成！

取付作業も無事に完了してなかなか良い仕上がりになりましたね～。
試運転してみたらけっこう店内も涼しくなりました。

そんな試行錯誤や創意工夫をしているYAPPY! の姿を見たり話を聞いたりするのが楽しみで来るお客さんも少なくないです(笑)




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なんちゃって・ギーウナ

土用の丑の日、うなぎを売ろうかな？なんて考えたけど空振りしてもつまらないし
そこは、YAPPY!だからオリジナリティーのある事をしよう！


とりあえず自分の賄いは１人でうな丼でも食べて．．．


豚バラの蒲焼風（580円）
うなぎと同じビタミンＢが豊富だから夏のスタミナ源としても良いですね～！
バーナーで焦げ目をつけて香ばしく仕上げました。

アブラカレイのソテー蒲焼風（580円）
こちらは食感で気分を味わってもらおうかな？って感じで、
フワフワトロトロのとろけるような口当たりは絶妙ですね。
身が柔らかくて崩れやすいので料理するのは大変なんですけど．．．

ちょっとマメ知識「うなぎ」と「ウナギ」の違いって知ってますか？
「うなぎ」は調理済みの物で「ウナギ」は生き物としての名前だそうです。



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ウニクス上里・アメリカン納涼祭

25日の土曜日は午後からウニクス上里のアメリカン納涼祭に行ってきました。
会場には出店がたくさん並んでいて、シボレーとキャデラックがお出迎え、アメ車は迫力ありますね～。

ステージでは「アメリカンハウス・ブラザーズバンド」の楽しい演奏で会場も盛り上がってました。

会場では懐かしの'50ロックなども流れていて雰囲気を出しています。
イベント自体は20時までなんですけど、店の準備とかもあるので15時頃には会場を切り上げて買物をして戻ったので
結局１グループしか聴けなかったけど楽しい時間を過ごして来ました。



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YAPPY! のルーツ

まずは恒例、最近のオススメとお通しです。

お通し、キュウリとプチトマトを浅漬けにしてしらすをかけてみました。

お通し、パプリカとズッキーニとツナをマヨネーズで炒めてみました。

シマチョウ炒め、牛の大腸の柔らかい部分で脂が乗っていて美味しいです。

今から20年以上前、ウインドウズ95が出てＰＣが一般的になり始めた頃の事です。
その頃は休日に息子を連れて遊びに行くのが楽しみで、当時は「ふるさと祭り」みたいなのが流行っていたり
住んでいた秩父では大小合わせてそちこちでお祭りも沢山ありました。


それにしても情報量が少なすぎるし、
イベント情報の他にも飲み屋の情報や買物の情報など色々な情報交換したがってる人も多いんじゃないかな？
なんて感じで独学でインターネットやＣＧＩなんかを勉強してローカルな掲示板サイトを作ったのが「情報ステーション・Yappy!」でした。


ネーミングは「のりぴー」が流行っていた頃に友達の息子が「やすぴー」と呼んでいたのと、某検索サイトの名前をもじって．．．


でも、その頃はインターネット創世記で、珍しいからパソコン雑誌に取り上げられたり
地元の若い青年に握手を求められたりした事もあったり、ちょっとした田舎の有名人気取りでしたね(笑)


夏祭り情報の記事を書いていたらふとそんな事を思い出してしまいました。


結局、今でも「本庄市・シティー倶楽部」なんてのを立ち上げたりして、やってる事は昔と変わらないんですね～.．．．



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８月のイベントや花火大会など

本庄市を拠点として、この辺だったら無理なく行けるんじゃないかな？
なんて感じのを拾い出して日付順に並べてみました。
（自分では日程的に行けないんですけどね～）


8月1日（土）入間川七夕まつり納涼花火大会（埼玉県・狭山市）
8月1日（土）寄居玉淀水天宮祭花火大会（埼玉県・寄居町）
8月1日（土）飯能納涼大会花火大会（埼玉県・飯能市）
8月1日（土）高崎まつり花火大会（群馬県・高崎市）
8月1日（土）小鹿野七夕・サンバパレード（埼玉県・小鹿野町）

8月2日（日）深谷花火大会（埼玉県・深谷市）

8月7日（金）榛名の祭り花火大会（群馬県・高崎市）
8月7日（金）館林七夕祭り・野外プロレス（群馬県・館林市）

8月8日（土）熊谷花火大会（埼玉県・熊谷市）
8月8日（土）前橋花火大会（群馬県・前橋市）
8月8日（土）新田まつり花火大会（群馬県・太田市）

8月14日（金）秩父音頭祭り（埼玉県・皆野町）

8月15日（土）入間納涼花火大会（埼玉県・入間市）
8月15日（土）長瀞船玉まつり花火大会（埼玉県・長瀞町）
8月15日（土）榛名ふるさと祭り花火大会（群馬県・高崎市）
8月15日（土）猪俣百八燈花火大会（埼玉県・美里町）
8月15日（土）妖精の魔法花火大会（群馬県・前橋市）
8月15日（土）上里音頭夏祭り（埼玉県・上里町）

8月16日（日）赤平川納涼花火大会（埼玉県・小鹿野町）
8月16日（日）みなかみ花火大会（群馬県・水上町）
8月16日（日）ウニクス上里ファーマーズマーケット＆ジャズ（埼玉県・上里町）

8月18日（火）千代田の祭川せがき花火大会（群馬県・千代田町）

8月22日（土）ひがしまつやま花火大会（埼玉県・東松山市）
8月22日（土）老神温泉納涼花火大会（群馬県・沼田市）
8月22日（土）赤谷湖上花火大会（群馬県・水上町）
8月22日（土）渋川スカイランドパーク花火大会（群馬県・渋川市）

8月23日（日）おうら祭り花火大会（群馬県・邑楽町）

8月29日（土）小江戸川越花火大会（埼玉県・川越市）
8月29日（土）サマーフェスもろやま花火大会（埼玉県・毛呂山町）
8月29日（土）ＷＷＳファン感謝祭プロレス（群馬県・伊勢崎市）


なお、開催日とかは入力ミスや日程変更なんかもあると困るので念のため自分で確認お願い致します。
（あくまでも単なる親切心ですので、入力ミスや変更については責任を負いかねますのでゴメンなさい！）

他にも「こんなのあるよ！」みたいなのがあったらコメント欄にでも書き込んで下さいね。



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「来て良かった！」と思えるために

最近また新規のお客さんが何組かお見えになりました。


以前から何度か前を通って気になっていた人、広告やネットで見てくれた人、
イベントで配ったティッシュを見てくれた人など、きっかけは色々ですが大切な縁ですね。


自分が過去に飲み歩いていた頃の経験なんですが「来て損した！」って思える店も沢山ありました。
料理云々は関係なく「歓迎されない店」に行くとすごく損した気分になります。


スタッフさんと常連さんの絆が壁を作ってしまって、なんか自分って此処にいるのは場違い？
みたいな居心地の悪さを感じてしまう店も少なくないですね。


幸い、ウチの常連さん達は皆が気さくな人でその場の空気も読んでくれるので
付き合いの長い常連さんも新しい常連さんも、初めてのお客さんも一緒になって談笑する事もよくあります。


初めての店に入る時って、ちょっとした勇気がいるじゃないですか？
それをせっかく乗り越えて来てくれたのだから「来て良かった！」と思えるような店を作って行きたいとなるべく心がけています。



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YAPPY！のタロット星占い(07/24～07/30）

牡羊座 03/21～04/19 節制（逆）
何かが足りないと感じた時は自分本位に考えず一休みして周囲を見回しましょう。


牡牛座 04/20～05/20 吊られた男（逆）
無理にもがけば泥沼にはまる、冷静にムダを見極めれば解決の糸口になる。


双子座 05/21～06/21 恋人たち（正）
一抹の不安があっても信じた道を選択、自分の幸せは自分で掴みましょう。


蟹座 06/22～07/22 ソードの６（逆）
滞っていた問題が進展しない時は、思い切って方向転換も必要かもしれません。


獅子座 07/23～08/22 ソードの５（逆）
一方的な考えで推し進めると失敗の元、一旦引いて状況を整えてから再挑戦。


乙女座 08/23～09/22 ペンタの５（正）
過酷な状態や辛い現実の時も心まで貧しくならずに周囲への感謝や慈しみを。


天秤座 09/23～10/23 女帝（正）
心の豊かさが真の豊かさであると気づいて自分を信用することが幸福の近道。


蠍座 10/24～11/22 魔術師（正）
自分自身を信頼してトライする勇気と創造したい気持ちが奇跡を生むこともある。


射手座 11/23～12/21 ペンタの２（逆）
変化を求めて焦らずに、無謀なことやリスクの高いことは避けるのが無難。


山羊座 12/22～01/19 ワンドの９（逆）
あと一歩の所で失敗しないように、頑なな態度を改め周囲の声を聞きましょう。


水瓶座 01/20～02/18 ワンドの７（正）
描いた夢が実現しそうな時でも小さな障害はある、慌てず丁寧に前進しましょう。


魚座 02/19～03/20 悪魔（逆）
相手のためと思っても、求められない押し付けが相手を苦しめる、冷静に判断を。




占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。



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「YAPPY！・心の館」
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夜の１人探検隊

火曜日の夜は、１軒目にいつもの居酒屋で飲んだ後にちょっと駅方面を探検に行ってきました。


２軒目「Yujiro」マスターが秩父出身との噂を聞いたので何となく気になって行ってみました。
石窯で焼いた本格ピザが味わえます、そこでピザとウイスキーで軽く飲んで

３軒目「ミュージックバー・パセリ」オシャレな感じのバーです。
マスターも常連さんも気さくな感じで話しかけてくれて、バルの話などで会話も弾みました。

４軒目「スナックきんこん館」ここはYAPPY!の店から一番近い店で、かなり昔から営業している老舗です。
近すぎる故になかなか行く機会を逃してしまっていたのだけど、最近ママと顔を合わせる機会も多いので顔を出してました。
こじんまりした昔ながらのスナックといった感じで、入ったらママもすごく喜んでくれて良かったです。


そんな感じで上機嫌で帰ってきて電気をつけたままバタンキュー！
じっくり爆睡して今日から元気に１週間の始まりです。



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Ah～！夏祭り～

昨日は本庄の夏祭り＆ウニクス・ファーマーズマーケットでした。
午前中は細々した用事を済ませて、午後から町会の集会所に顔を出して

ウニクス上里にＧＯ！
靴の踵を修理に出したり、構内を見て回ったり、占い師の先生達と雑談したり
ステージでは地元のゆるキャラが大集合！

YAPPY！のロゴマーク入りのハッピを着て歩いてると知り合いが
「マスターってこのイベントで必ず見かけるよね」と声をかけてきたりして


まあ、かなりエグイ営業活動ですが、お陰さまで顔はそれなりに皆さんに覚えていただけたかな？
心の何処かに「YAPPY! って何処かで聞き覚えのある名前だな～」みたいに認識されればＯＫですね。


最後のステージは、スイングハード・ジャズオーケストラ
でもこの日は早めに来るお客さんの予定があったので最後まで聞けずに帰ってきました。

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【注意喚起】ＬＩＮＥ詐欺と遊んでやった

本日、LINEの友人からメールが入ったのだけど
顔見知り程度の関係なので「おかしいな～」と思って返事をしたら案の定だったのでいじってあげました。


以下、やり取りです「詐＝詐欺」「Ｙ＝YAPPY!」


詐：ちょっと買い物頼んでいい？
Ｙ：何でしょう？
詐：近くのコンビニでWebmoneyのポイントカード買ってくれる？
Ｙ：いいよ！
詐：（ポイントカードの画像）
詐：20000ポイントの３枚６万円
Ｙ：オッケー！
詐：いま買ってくれないかな？
Ｙ：うん！
詐：あとどのくらいかかる？
Ｙ：お駄賃込みで10万振込んで！確認後。
詐：お金なら、明日払う。
Ｙ：先払いじゃないとダメだよ！
詐：（返事なし）
Ｙ：ラインいたずらして稼いでるんだろ？(笑)


そこで諦めたらしくそれから返信ありませんでした。
乗っ取られた本人に電話したら既に何処からか連絡あったらしく知っていて。
「乗っ取りの件ですか？ご連絡ありがとうございます、迷惑かけてすみませんでした」との事でした。


皆様もこのような詐欺にはくれぐれもお気をつけ下さい。



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夏メニューなのに雨続き

ここ数日、雨で気温は上がらないのですけど湿度がすごいですね～。
昨日は仕事が終わってから久しぶりに道路が乾いていたのでケーキ姫と夜のお散歩、
夜中だと事故にでもあっては大変と100円ショップで買った反射タスキをつけて、おじいちゃんみたいだけど安全が優先ですね(笑)


さて、今回のスモークシリーズはチキンで作ってみました。
こんがりした外側にスモーキーな香りで中はジューシー、またまた酒が進んでしまいます。

夏といえばガリガリ君サワーを始めました、アイス丸ごとサワーに入っていてインパクトあるけど冷え冷えで美味しくて夏の売れ筋メニューですね。
それと、ビール＆レモンソーダの「パナッシュ」、ビールとミントソーダの「ミントビア・ライト」
アルコール度数も軽いので、喉が渇いたときにグァ～！っと一気に流し込むと気持ちいいドリンクですね。


さらに、YAPPY!・夏の人気メニューといえばゴーヤチャンプル
肉ではなく「スパム」を使っているところがポイント、本格的っぽい味でゴーヤが苦手だった人も美味しいって喜びます。

ちょっとマニアックな「ラム入り野菜炒め」
ラムってちょっとクセがある食材だから苦手な人もいるけど好きな人は大喜びですね。
この独特の脂の香りがたまらなくて、時々無性に食べたくなる事があったりして．．．．

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走り続けよう！前向きに！

２年ほど前に独立して機械や設備の関係の会社を興したアラフォーのお客さんは会社も軌道に乗って順調に伸びています。
でも仕事が忙しい故に悩みも色々あるらしく、他にお客さんが居ないときは本音で色々と話して元気になって帰っていきます。


ウダウダ泣き言を言っても何も変わらないし誰も助けてくれるどころか馬鹿にされちゃうし、
周りのせいにしたり若い連中に八つ当たりしてもみっともないから自分で抱え込むしかないんだけどね．．．


マスターが聴いてくれるから甘えて色々と愚痴っていくけど他のお客さんがいる時や他所の店じゃ話せないからね～
なんて言葉を聞くと、業種は違うけどお互いに前向きに頑張ろう！って応援したくなりますね。


さて、最近の料理の紹介です
チキンソテーのスパイシーペッパー風味（480円）
市販品ですが、裏面はフライパンで焼いて表面をグリルで焼いたら香り豊かに、口当たりもジューシーで美味しく仕上がりました。

スモークチーズと玉子の盛り合わせ（380円）
説明不要！(笑)って感じですが、チーズと玉子にスモークの芳醇な香りが絡んでお酒が進んでしまいますね～。
ワインもいいけど、バーボンをチビチビ飲りながら味わうのもお似合いです。

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YAPPY！のタロット星占い(07/17～07/23）

牡羊座 03/21～04/19 ペンタの10（逆）
過ぎ去った事から学ぶべき事は学び、新たな思いで進めば道は開ける。


牡牛座 04/20～05/20 星（正）
歩みを止めない限り道は永遠に続いてます、見守ってくれるものを信じて前進。


双子座 05/21～06/21 ペンタの４（正）
周囲の声よりも、自分自身の心の声や直観力を信じれば良い方向に向かう。


蟹座 06/22～07/22 ソードの６（正）
問題が行き詰ったら方向転換も必要、このまま消耗するよりは思い切りも必要。


獅子座 07/23～08/22 隠者（正）
過去を振り返り、新たな希望を見いだしたり自分の可能性を発掘する事がテーマ。


乙女座 08/23～09/22 ワンドのクイーン（正）
確信を持ってトライすれば結果に結びつく、外野に振り回されずに己を信じること。


天秤座 09/23～10/23 ソードのナイト（正）
明確な目標が定まった時こそ勇猛果敢に前進、多少の妨害も気力でクリア。


蠍座 10/24～11/22 女帝（逆）
手応えが感じられらなくても、焦って必要以上の行為は逆効果になる事もある。


射手座 11/23～12/21 死神（正）
今までこだわっていた物事を潔く切り捨て、心機一転再生を図る気持ちも大切。


山羊座 12/22～01/19 ワンドの４（正）
走り続けなければダメになると焦らずに、気分転換やリラックスする事も大切。


水瓶座 01/20～02/18 悪魔（正）
辛くても不安や恐怖の原因と向き合って逃げなければ打開策は必ず見つかる。


魚座 02/19～03/20 カップのページ（逆）
確かな手応えを感じられずに弱気になっても目標を失わなければいつか辿り着く。



占いはあくまでも占いであり、かならずこうなるという保証ではありません、
幸運は貴方の心がけ次第で無限に呼び込むことができると思います。



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「YAPPY！・心の館」
貴方のお悩みを聞きながらYAPPY!が実際に占います
詳細は：http://yappy.info/uranai.html

ミッション１完了！＆休日の風景

先週から今週にかけて１営業日おきに団体さんが入って賑やかでした。


団体さんが入るときはテーブルのレイアウトを変えるのですが、
普段はテーブルの下に隠れてる部分なんですけど、配水管の跡があってそこを壁紙シールで塞いでいたのですが
思い切ってクッションフロアの１部を切り取って張り替えちゃいました、前に書いた「やりたい事」の内の１つが終了！

さて、火曜日は定休日で夕方から近所の居酒屋さんで飲んでいると
同じく火曜定休の上里の居酒屋マスターが現れてしばし料理やお酒の話で盛り上がりました。


それから近所に１ヶ月ほど前にオープンした「駅馬車」に立ち寄って
砂肝のスモークとチーズのスモークをつまみにバーボンで．．．．

ほの暗い店内にブルースやカントリーなどの音楽が似合いますね。
何となく身体が野菜を欲しがっていたのでサラダも食べながらしばしの時間を楽しんできました。

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Jazz ＆ Blues Live in JAひびきの

７月12日はJAひびきので行われたJazz ＆ Blues Live に行ってきました。


最初に平野正人(Vo.G)さん率いるKUEST BLUES BAND
平方尚美さん(P)・茂木博行さん(B)・手島昭さん(Ds)ちなみに手島さんはスターダストレビューの元メンバーだそうです。


平野さんのシブいヴォーカルでブルースをメインとして懐かしの昭和ポップスなども盛り込んだ楽しいステージでした。

後半はゲストにレミンさん(Vo)が登場して、ジャズのナンバーやボサノバを歌い上げて盛り上がってました。

続いてスペシャルゲストは藤原清登トリオ、藤原清登さん(B)・今村真一朗さん(P)・冨川政嗣さん(Ds)
ベースをメインしたトリオなのですが、え？ベースでここまで弾くの？ってビックリするほどのテクニック
ジャズのナンバーや前衛的なクラシックを思わせるような曲など素晴らしい演奏を聞かせてくれました。

今回は席もけっこう埋まっていたり、拍手や掛け声などを出す人もいて盛り上がっていました。


ライブが始まる前は写真とか撮っちゃマズイかな？なんて思っていたけど
意外と皆さん撮っていたのでYAPPY!も屋外の時みたいにあまり動けないなりに地味に撮って来ました。
ただ、藤原さんの写真はピンボケしてしまったので絵画風に加工したらカッコイイ感じになりましたね。



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やる事が多すぎて．．．．

あれもしたい、これもしたい、なんて事が溜まってきてます。
ってよりは、あれもしなきゃ、これもしなきゃ、って感じなんですけどね。


まあ、そんな事を思えるだけ忙しいって「幸せ」なのかな～？なんて考えてます。


とりあえず最近の料理の写真から
数の子と青じその冷たいパスタ（680円）
プチプチした数の子の食感と風味に青じその清涼感がバランス良くまとまってイイ感じになりました。

レバーのスモーク（580円）
芳醇な香りと適度な弾力に包まれた身を切るとジューシーでフワフワ感のあるレバーの食感と香りが口いっぱいに広がって、
ついついお酒も進んでしまいますね（まあ、それが作戦なんですけどね・笑）赤ワインと相性が抜群です。

YAPPY!風・アクアパッツァ（780円）
普段は「アサリとベーコンの洋風酒蒸し」なんていうアクアパッツァ風の物を出してるんですけどね．．．
居酒屋風にアレンジしてワインの代わりに酒を使って日本人好みの味にしてます。


今回は、アジの干物を使ってちょっと真面目っぽくお酒もワインにして
アジの干物ってところがコクと旨味が出て価格もリーズナブルに仕上がりました。

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第２回・本庄ぐるぐる開催！

今回で２回目を迎える本庄市の街バルイベント「本庄ぐるぐる」が９月16日(水)～９月20日(日)に開催されます。

参加店舗は51軒に増えて日数も５日間と賑やかになりそうですね。

チケット１枚・800円でワンドリンク、ワンフード付きはお得感あります。
３枚綴りで2,400円のところ前売り券だと2,200円で購入できます。
バルイベント参加店と商工会議所で好評販売中！


そういえば、はにぽんチケットも出回って来ましたね～。
ちなみにバルチケットは金券に相当するので、はにぽんチケットでは購入できないそうです。

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え？キューピーって隠れプロレスファン？

先日は豚バラの角煮を作ってスモークしたらベーコンみたいで美味しかったです。
で、豚のエキスたっぷりのスープでラーメンを作りました。


麺は細麺で昔ながらの中華そばっぽいアッサリ味にして．．．．．
自分で言うのもアレですが、けっこう美味いんです。

鮭の切り身を買ってきてスモーク、
マシン(笑)を買ってから色々と遊んじゃってますけど、こちらも好評でした。

ところで、キューピー３分クッキングとかも料理のヒントが見つかる事もあるので見ているのですが
オープニングテーマの時に人形が踊っているシーンを見ながら
「これって金村キンタロー選手のブリブラダンスも取り入れてるよな～」って思うのですが．．．．

実はキューピーちゃんも隠れプロレスファンなんじゃないかな？
なんて勝手な想像をしながら楽しんでます(笑)



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ＷＷＳプロレスの予定

先日、ミスターポーゴ選手とクリス宮崎レフェリーが当店に試合の告知にご来店いただきました。
３月に腰の手術をして先日無事に退院して、９月の試合までには復帰を目指してリハビリとトレーニングに頑張っているそうです。
しばし飲みながら色々と歓談をしたり、元気そうな様子で楽しく過ごして行きました。

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ＷＷＳフアン感謝祭プロレス


【場所】群馬県伊勢崎市文化会館３F


【日時】２０１５年８月２９日(土)PM７：００開始


【会費】￥５０００(飲み食べ放題)　当日は￥５００増し


イベント終了後の打ち上げ会を本庄市・遊食倶楽部 YAPPY！で予定しております。
参加者及び関係者、飲み食べ放題￥３０００となります。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


ＷＷＳプロレス熊谷大会


【日時】２０１５年９月６日(日)　午後１：００試合開始（１２時１５分開場）


【場所】熊谷市立籠原体育館（埼玉県熊谷市籠原南三丁目１５番地４）℡048-531-2929


【試合出場決定選手】ミスターポーゴ、大仁田厚、金村キンタロー、マグニチュード岸和田、ダンプ松本 、ジャガー横田、堀田裕美子、その他多数強豪レスラー参戦。


【チケット情報】

特別リングサイド：￥６０００
リングサイド：　　￥５０００
自由席：　　　　　￥４０００
立見：　　　　　　￥３０００
小中学生(立見)：　￥２０００
（当日は￥５００増）

【障害者手帳をお持ちの方はチケット半額】


【アクセス】JR高崎線籠原駅南口より直進で最初の信号の右側に有ります。駅より徒歩3～5分。土足OK。自動販売機有り。


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


【お問い合せ】ＷＷＳプロレス事務局(090-2493-5440)


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


観戦ご希望の方はYAPPY!にご連絡ください、
現金を店頭に持参または振込みで入金確認後に参加確定となります。
申し込み後の本人都合によるキャンセルの場合、いかなる理由であっても返金はいたしません。


厳しい事を言ってしまいますが、関係者側との信頼関係を継続するにあたってご理解をお願いいたします。



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YAPPY！のタロット星占い(07/10～07/16）

牡羊座 03/21～04/19 ソードの２（正）
心が迷っている時も、ある程度は定まっているものです、人の助言も参考に。


牡牛座 04/20～05/20 ソードの６（正）
問題が行き詰ったら方向転換も必要、このまま消耗するよりは思い切りも必要。


双子座 05/21～06/21 吊られた男（逆）
無理にもがけば泥沼にはまる、冷静にムダを見極めれば解決の糸口になる。


蟹座 06/22～07/22 ソードのキング（逆）
周囲に振り回されての決断は控え、自分の主張にこだわらず柔軟に対応が吉。


獅子座 07/23～08/22 カップのキング（逆）
欲望や激しい感情は抑えて、何かにのめりこまないように冷静な心を忘れずに。


乙女座 08/23～09/22 ペンタのクイーン（正）
自分が積み重ねた思いや行動は結果となって現れる、日々の努力を忘れずに。


天秤座 09/23～10/23 ソードの８（逆）
制限や制約などで足枷があっても希望を捨てずに耐えれば好い展開になる。


蠍座 10/24～11/22 力（正）
忍耐強く穏やかな心で向き合えば平和的解決と自己の成長に繋がる事も。


射手座 11/23～12/21 カップのキング（逆）
欲望や激しい感情は抑えて、何かにのめりこまないように冷静な心を忘れずに。


山羊座 12/22～01/19 ペンタの６（逆）
思うように進まない時は最悪の状態も視野に入れながらバランス感覚を大切に。


水瓶座 01/20～02/18 ワンドの10（正）
ある程度の目標を果たしたら、さらなるステップアップに向かって挑戦しましよう。


魚座 02/19～03/20 カップのページ（正）
イマジネーションや直感を大切に、本腰を入れて動かないと成功は得られない。



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休日の１人焼肉も好き

土曜日、お客さんが「ポークソテーのケチャップ味が食べたいな～」と言うので
「あるよ！」と言いながら作ったのがこんな感じ(笑)

メニューに縛られずにそんな感じで気軽に注文してくれるのも具体的で良いですね～。
「出来るものなら何でも作るよ！」なんて言いながら、HEROに出てくる田中要次のバーと深夜食堂を合わせた感じだけど、
肝心のマスターは全然シブくなくて変な冗談を言いながらヘラヘラ笑ってるんですけどね。


テレビでプロレスを見ながら
「Jrで最も危険なファイター・KUSHIDA」とかキャッチコピーを見ると
「Jokeが最も危険なマスター・KIZHIMA」なんて考えながら１人でウケてます(笑)


さて、定休日の火曜日は近所の行きつけの居酒屋で飲んで
コンビニに寄って帰ろうかな～？なんて思って歩いていると近くの焼肉屋さんからいい香りがしてくるんです。


思わずコンビニの前を通り過ぎて焼肉屋さんにＧＯ！
ハイボール片手に１人焼肉、焼き加減とか食べるペースが自分好みに出来るので好きなんですよ～。

最後は辛いスープを頼んで、そこにご飯をブチ込んでお腹いっぱいで帰って爆睡しました。

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