夏メニューなのに雨続き

ここ数日、雨で気温は上がらないのですけど湿度がすごいですね～。
昨日は仕事が終わってから久しぶりに道路が乾いていたのでケーキ姫と夜のお散歩、
夜中だと事故にでもあっては大変と100円ショップで買った反射タスキをつけて、おじいちゃんみたいだけど安全が優先ですね(笑)


さて、今回のスモークシリーズはチキンで作ってみました。
こんがりした外側にスモーキーな香りで中はジューシー、またまた酒が進んでしまいます。

夏といえばガリガリ君サワーを始めました、アイス丸ごとサワーに入っていてインパクトあるけど冷え冷えで美味しくて夏の売れ筋メニューですね。
それと、ビール＆レモンソーダの「パナッシュ」、ビールとミントソーダの「ミントビア・ライト」
アルコール度数も軽いので、喉が渇いたときにグァ～！っと一気に流し込むと気持ちいいドリンクですね。


さらに、YAPPY!・夏の人気メニューといえばゴーヤチャンプル
肉ではなく「スパム」を使っているところがポイント、本格的っぽい味でゴーヤが苦手だった人も美味しいって喜びます。

ちょっとマニアックな「ラム入り野菜炒め」
ラムってちょっとクセがある食材だから苦手な人もいるけど好きな人は大喜びですね。
この独特の脂の香りがたまらなくて、時々無性に食べたくなる事があったりして．．．．

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