牛スジカレー＆はにぽんプラザ

ストーブの温かさに癒される季節ですね。
そんなわけで、ストーブの上で６時間コトコトと煮込んだ牛スジベースのカレーにガーリックトーストを添えて。
柔らかくトゥルントゥルンとした牛スジの口当たりと時間差で入れたニンジンがグラッセ風の食感になって
食べたお客さんも美味しいって喜んでくれて良かったです。

金曜日は占い教室の「仙学庵」さん主催のクリスマス・ジャズコンサートがはにぽんプラザで開催されて
スケジュールの都合もあってYAPPYは参加できなかったのですが．．．．


午前中に主宰の先生から機材の手配のことで相談を受けたので午後から会場に行ってお手伝いしてきました。


はにぽんプラザのホールって画期的な仕掛けがあってビックリ！
フラットな床がせりあがってステージになったり、巨大な箪笥みたいになっている壁がリモコンで出てきて雛壇みたいな客席に大変身です。

運よくリハーサルも聴くことができました。
Vocal・大川公一さん、Piano・会田浩幸さんのお二人で、大川さんは佐野市で藍染作家としても活躍中だそうです。

時間があればコンサートも聴きたかったのだけど名残惜しく会場を後にしました。



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