2017年10月1日日曜日

主役が逆に

先日の小皿料理を考えながら、豚バラの酢豚風とチキンのクミンソテーをイメージしながら買い物を済ませて....

さて、仕込みでもしようか!って思った時にふとした気まぐれで逆の方がいいかな?なんて思って出来上がったのが

鶏肉の酢豚風!


豚バラ肉のクミンソテー!


すっかり主役が逆になってしまいましたが、そんなのもありかな?
なんて思いながらプリントした日替わりメニューを手書きで直して使いました(笑)

ボイル野菜とキノコの冷たいサラダ、こういうメニューって女性に好評ですね。


ではまた更新します。

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