2016年7月16日土曜日

謎の魚料理&新サービス

先日のクレイジーなオススメは超厚切の牛タン網焼き!
気が向くと原価率なんか無視しちゃってお手軽価格の680円で出しちゃいました。
こういう時にタイミングよく来たお客さんはラッキーですね。


サゴシのソテー・薬味ソースってメニューを考えたのだけど
聞いたことがないような魚のメニューって注文が入りずらいから一工夫、

「今日の魚料理」ってメニュー名で出した方が説明しやすいしお客さんも頼みやすいかな?
ちなみにサゴシってサワラの若い魚で身が締まっていてあっさりした味と薬味たっぷりのソースの相性がいいですね。


なんか急にスイカが食べたくなったのでカットスイカを買ってきて
1人じゃ食べきれないないから来たお客さんにおすそ分けしました。


お知らせ:YAPPY!ポイントサービスに、新しくポイント条件が加わりました!
前日までに予約してご来店の場合は1名につき1ポイントが加算されます。
http://club.yappy.info/?eid=83

大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
月・木は1,000円でワイン飲み放題
お1人様でも 3,000円~料理もついて飲み放題
↓↓
埼玉県本庄市駅南・気軽で小洒落たBAR風居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY!ホームページ
http://yappy.info

0 件のコメント:

コメントを投稿