2017年3月13日月曜日

ランチタイム近況

ランチ始めたらしいけど、その後どうなってるのかな?
....ってなわけでランチタイムの話をしますね。


8日からランチを始めて約1週間、お客さんも来たり来なかったり
時間がある時は奥で事務整理をしたり仕込みをしたりしながらボチボチとやってます。

ジャズの流れる薄暗い店内は外の世界とちょっと違った雰囲気で
お客さんもまったりとランチや会話を楽しんで行ったりしてます。


先日は会社員時代に駐在先でお世話になっていた会社の人が花園の方から
「夜だと帰りが困るからさ~」と言いながらランチに来てくれて、色々な話をしながらノンアルでも居酒屋チックな雰囲気で話が弾みました。

余裕がある時はお客さんの要望に応えてアレンジなんかも楽しんじゃったりして....
クリームシチューがあったのでスパゲティーグラタンなんてのもありですね。


あと、喫茶店っぽい事もやってくれると嬉しいって声に応えて
定休日明けの15日からは「ジャズ喫茶っぽいカフェタイム」なんてのもやろうって思ってます。
コーヒー・紅茶(アイスでもホットでも)1時間480円で飲み放題!なんてのもいいかな?

ではまた更新しますね。

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ランチも好評営業中
11:30~14:00(火曜・第1.3日曜定休)

埼玉県本庄市駅南1-14-6
17:00~23:00(火曜定休)

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